小小粽子,一年产值超过7亿元。通过价格合理调整以及精细化管理,仍然实现了销售额同比增长44.8%、净利润同比增长38.55%。这一系列数据竟发生在一家有着80多年历史的老字号企业里,他们是如何创造了这一个不老传奇?1998年,浙江五芳斋被嘉兴当地一家房地产企业收购,成为了百分之百的民营企业。耐人寻味的是,经过10年的发展,当年收购五芳斋的民营企业家厉建平,正在逐渐弱化过去自己的房地产主业,而将更多的精力投入到了五芳斋。收购五芳斋,当然很重要的一个原因是看中了五芳斋的品牌影响力。而另一方面,厉建平认为,民以食为天,食品加工企业有着良好的前景,跟风险性较高的房...