九乡风景区王昆华局长珠江畔细数家珍


与王昆华局长(中)、广州电视台《快乐旅游》栏目李晓东总监(左一)珠江夜话 

 
320,云南九乡风景名胜区管理局王昆华局长一行三人来访广州,当晚下榻白天鹅宾馆。晚餐后,大家信步到沙面,面对珠江灯火,我和王局长以及广州电视台《快乐旅游》栏目总监李晓东先生清茶一杯,散谈闲聊,关于云南,关于九乡,关于珠江源头,关于旅游,关于美食……
 
王昆华:李总去过九乡吗?
李晓东:还没有。
王昆华:那我先给你介绍下。以昆明作坐标的话,九乡在昆明东北部的宜良县境内,那里未来可能成为昆明的一个区。我用三句话形容宜良:旅游胜地、美食王国、休闲天堂。
九乡风景区交通便捷,距昆明90公里。从昆明到宜良走昆石高速,宜良到九乡正在修双向六车道的旅游大道,十一通车。铁路可走南昆线、贵昆线。2014年,昆明到宜良要通地铁。
李晓东:我们可以把这条线做成自驾车线路,发给我们的高端自驾游朋友,到时候跟踪拍摄。
 
 
王昆华:宜良的水资源丰富,阳宗海是云南九大高原湖泊之一,周边有亚洲顶尖的春城高尔夫和柏联SPA温泉,云南华侨城也落户那里。宜良还有滇越铁路,那是1910年法国人修的,到现在还在用。
 
阳宗海湖畔的春城湖畔高尔夫度假村
 
李晓东:云南华侨城怎么样?
王昆华:正在建。我们的旅游资源很多,温泉多,我们有个镇就叫汤池镇。
郑泽国:汤池镇,这名字很有趣。广东有个热水镇,也是出温泉的地方。
王昆华:有温泉带,还有一个村,名字就叫温泉村。
李晓东:这挺好,可做个盘点。
王昆华:县城附近就有3个温泉,还都没开发。村子里的人就盖个房子,在里面泡温泉。九乡风景区是宜良县的龙头企业,我们有近期规划和远期目标。整个风景区有670平方公里,两个水系,麦田河,是珠江源头上第一大水库,4.6亿立方,离风景区只有2.3公里,现在正在做产业规划;风景区正在做详规,打算建一个旅游小镇,跟景区相连;一个花卉长廊;一个18洞高尔夫,这些5年内会做完。远期,还有没开发的几个景区,初步想法是做些探险和休闲的项目,把静态观光变成休闲度假。
李晓东:都是原生态。可以做成一个旅游度假目的地。

昆明阳宗海柏联SPA温泉度假酒店

 
郑泽国:休闲旅游强调亲水性。宜良要做水文章,促进产业转型。宜良的南盘江上游是珠江源头,流经宜良县境120公里
李晓东:我去过珠江源头,上游水清见底。
王昆华:养生方面,景区南部有个村子叫止息村,可以采菌子。
郑泽国:止息村,这么好的名字,品牌联想好,与旅游关联度高。
王昆华:可以采了菌子马上吃。
李晓东:把这些亮点整合,温泉,养生,高尔夫。
郑泽国:把止息村做成生态体验游。
王昆华:九乡也是彝族、苗族聚居地。上次大庆来的游客,他们都要求住在彝族老乡家,吃饭的时候,彝族老乡给他们唱歌,跳舞,原生态的生活场面,游客们都很高兴。这几个村子都规划好了,可以搞农家乐,让游客体验当地风味。
彝族有许多分支,九乡的彝族是黑彝,黑彝是贵族,他们的“猎神节”是非物质文化遗产,可以做成一个节目演出。
李晓东:我们也可拍九乡电视周,每天一个主题,一周连续出。
王昆华:吃方面,宜良的烤鸭有160年历史。这有个故事。有个叫洗秋田的,带着书童一起到北京赶考,公子备考,书童在京城转,发现了烤鸭,最后公子没中状元,书童的烤鸭技艺倒学好了。用松针,把松毛编成辫子,打结,烧成炭,用土炉子来烤,保温效果好。鸭子也不用北京鸭,用麻鸭,一只鸭子烤好了,切成四块,就是我们说的大口吃肉。
李晓东:饮食专门做一期。
王昆华:做烤鸭美食节。我们花卉也多。
李晓东:这也是个主题。
王昆华:以茶花为主。茶花在宜良种,在大理卖。种植基地在宜良,只是销在大理。花街节也办了四百年。
李晓东:有些地方推出了泡温泉喝酒。
王昆华:我们有九乡情酒,是全省以及昆明的著名商标。
李晓东:这些要有整体推广思路。郑老师有什么详细推广思路?
王昆华:美食还可以挖掘。宜良有杀猪饭,全猪宴,在过年前。
郑泽国:我参加过一次,在石林,场面壮观,有上千人。
李晓东:可以规划一下。
王昆华:还有山羊,全羊宴。
郑泽国:宜良山羊特别好吃,不知为什么?
李晓东:水草好。
王昆华:另外水多。有个茶叫宝洪茶,是隋朝的一个和尚从浙江带来的。在宝洪县,有遗址。
郑泽国:这个未来要好好挖掘。
王昆华:现在1000亩地已经批好了。老百姓都在种,可以加工。在县城一公里处有个岩泉寺,历史悠久,有很多典故。那里的辣椒非常辣,跟菌子同炒是绝配。附近有名的寺庙有10座。还有古驿道。
郑泽国:古寺,古塔,古村落,山川,河流,组合起来,就是一道大地风景线。
李晓东:自然,生态,野外,民俗,酒香,茶香,花香,土著文化,真是美食休闲之乡。
王昆华:吃的方面,还有白斩鸡。我们那里的鸡,鸡腿高,会上树,长期在山里。
李晓东:雉鸡会上树。
郑泽国:就是野山鸡。
王昆华:苗族彝族村里都有。鸡做出来香。
李晓东:菌怎么做?
王昆华:用来煲汤。鸡枞菌炖雉鸡,牛肝菌炒着吃。
郑泽国:要告诉广州人,九乡有什么好吃的。广州的习俗,无鸡不成宴。九乡的鸡,山里放养,吃的冬虫夏草。
王昆华:九乡宾馆可做地道的地方菜,那个复制不了的。老乡种的青菜萝卜,一点化肥农药都没有,无公害。萝卜都甜得像放了糖,但不是糖那种甜。