日前,由国家卫生健康委员会网站公开,两种HMO(活性营养物质母乳低聚糖)原料在国内正式获批于奶粉中使用,此举将显著提升中国奶粉的国际竞争力。飞鹤率先推出了首款HMO奶粉——星飞帆卓睿4段。此外,飞鹤牵头开发了多种HMO标准物质,领衔制定了HMO团体标准,填补了HMO在配方食品中检测方法的空缺。
据了解,HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养物质,具有增强自护力、促进益生菌生长,抑制有害菌黏附,维护肠道微生态平衡、调节机体免疫等多项功能。HMO有超过200种不同的结构,此次获批的两种HMO中,2'-岩藻糖基乳糖(2’FL)是母乳...