-
-
红茶从中国走向欧洲是从17世纪西方大航海时代开始的。据史书记载,欧洲进口红茶的确切时间是1610年,荷兰东印度公司垄断了以东南亚为中心的整个亚洲贸易,他们最先把红茶带到了欧洲,随后饮用不发酵的绿茶的习惯传到了法国和英国。#红茶的作用##茶人兄弟##小碗茶##小碗茶中国礼#
-
-
红茶在全发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶叶鲜叶中的化学成分变化较大,对胃具有刺激性的茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等健康新成分,香气物质比鲜叶明显增加,也由凉性转为偏温性,多索茶碱副作用,所以红茶具有红茶、红汤、红叶,香甜味醇养胃的红茶的功效与作用特征,另外对便秘、脾胃不和也有很好的调理保健作用。#红茶的功效##茶人兄弟##小碗茶中国礼#
-
-
茶看似到处都是,但即便整日饮茶的人,对茶亦有认知障碍。中国茶始终停留在“有品类、无品牌”的状态,消费者了解某个地区的某个品种,比如普洱茶、西湖龙井,但是这些茶品中有哪些品牌,消费者对此知之甚少。这可咋整?!#小碗茶#茶界一股清流!#茶礼定制##茶人兄弟#