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日本传统纳豆和海奥圣纳豆精品制作论

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  • 日本传统纳豆和海奥圣纳豆精品制作论

 

在儿童动画片《樱桃小丸子》第2部91集中,小丸子的爸爸特别爱吃纳豆,但小丸子特别讨厌纳豆的那种很臭很臭的味道。
    日本把每年的7月10日这天定为纳豆节,由于他们长期食用纳豆,创造了两个世界之最:人均寿命最高——83岁;心脑血管疾病发病率最低——0.4%。
    由于传统的纳豆制作方式没有去除“纳豆臭味”,就像街边的炸臭豆腐、臭干子,有些人特爱吃,有些人绕道远之。
    传统的纳豆制作方式比较简单、粗糙、更别提纳豆激酶的活性、吸收问题了。海奥圣纳豆去除了传统纳豆的臭味,并独创的生物发酵艺、真空冷冻干燥技术、对发酵条件的干预发明,其里面主要成份纳豆激酶比传统纳豆及普通发酵产品的活性提高的倍数高达3-5倍。这些都能保证海奥圣纳肽纳豆胶

详情请参见:www.hasbjp.com

 

囊在人体内能被充分吸收及发挥作用。
发布于 生物/医药 .由 罗且玉 在 2009-07-23 10:27:19

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