中国啤酒品牌的五大品牌特征


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  特征一:品牌覆盖率低,呈现众多品牌瓜分市场的局面。

  从全国市场品牌渗透率(表a)看出,渗透率达10%以上的品牌廖廖无几,而渗透率在1%以上的品牌却达70多个。渗透率最大的“青岛”为28.95%。还远远低于49.48%的品类渗透率。可见整个啤酒市场的空间较大,市场地位的变数也大。

  特征二:全国市场的品牌集中度很低,而区域市场的品牌集中度很高,呈现明显的区域特征。

  从全国市场的品牌有率(表b)和区域市场品牌占有率(表c)的比较发现,全国市场前4位品牌占有率总和只有25.85%,而区域市场前4位品牌的占有率总和普遍达到90%以上。每一个区域市场都有至少一个强势品牌占有绝对大的市场份额,然而大多数都属于单一区域强势品牌,因为这些品牌在其它区域均为弱势品牌,如“珠江”在广州市场占有率近60%,而在其它19个城市,市场占有率均不超过1%,排名进不了前4位。类似的还有上海的“力波”,长沙的“白沙”,杭州的“西湖”,济南的“趵突泉”,武汉的“行吟阁”和西安的“汉斯”等。

  特征三:洋品牌的占有率不高,但市场地位不弱。

  忠诚度不高但影响力不低。洋品牌的占有率尽和不太高,但在各个区域均有相当市场地位。如百威除在温州市场占有率第一外,在长沙、杭州、无锡占有率第二,在上海、苏州、太原、武汉、西安占有率第三。蓝带除在温州市场占有率第二外,在乌鲁木齐占有率第三,在贵阳、哈尔滨、兰州、南宁、南昌、天津、珠海占有率第四。嘉士佰和喜力在多个区域市场占有率均进入10名之内。洋品牌的忠诚度不高(表d),原因一是啤酒受产地新鲜度因素影响造成消费者较为浓厚的地域情绪和较为固定的口味习惯;二是洋品牌多属高档品牌,价格高,消费者一般只有到酒吧、高级酒家等高档场所才会购买。由些可见,洋品牌占有一定的领导者市场,具有一定的市场影响力。

  特征四:品牌竞争取代价格竞争

  近一两年来,随着消费水平的提高,价格已不再是消费者购买啤酒的首要因素,而人们购买时更看中的是啤酒的品牌及流行的时尚。 事实证明,价格并不是企业取胜的法宝。1999年有关啤酒品牌忠诚度的数据显示,人们对品牌的忠诚度高,并不是由于其价格低,而在于 品牌本身的价值。真正有实力的啤酒企业,其品牌忠诚度均较高。因此,啤酒企业要在竞争中立于不败之地,除了要有敏锐的竞争意识外,还要有敏感的品牌意识,同时必须了解自身及其他品牌在消费者心目中的位置,并了解消费者的品牌观。

  因而,对于中国啤酒企业来说,了解其他啤酒品牌在市场中所处的地位及相关信息,并及时了解和掌握啤酒市场变化的规律和信号,把握市场机 会与契机,才能适时采取正确的品牌策略参与竞争。国外啤酒品牌正在大举进军中国啤酒市场;外国啤酒品牌的主要消费者是我国年轻的一代,说明洋啤品牌已在中国年轻一代心中生根发芽。

  特征五:地域品牌力不从心

  在全国性品牌积极投身竞争的同时,地域品牌也不甘寂寞,他们已不满足只坐本地区域啤酒品牌老大的位置,也要挤进其他地域与当地品牌一决雌雄。从新生代20城市啤酒品牌的市场份额便可看出这种趋势。排在居民饮用啤酒品牌首位的,只有北京、上海等6个城市的啤酒品牌尚属全国性品牌。