响滩工商严打食品非法添加

　　重典治乱行动快

　　近日来，四川省平昌县工商行政管理局响滩工商所为了营造讲诚信、讲责任、讲良心的强大舆论氛围，更有力地遏止不法行为的发生，该所把国务院办公厅20日专门下发通知，“严厉打击食品非法添加，加强食品添加剂监管”作为目前工作重心之重。

　　响滩工商所执法人员结合管辖区个体分布稀散地理辽阔及单位执法人员少易给市场监管到位带来难度的状况下，。该所针对这一现象采取了集中多点培训、散发宣传资料单、以地方政府为首，工商、食安、安办、公安、村支书、食品经营户等层层签订《食品安全责任书》，该责任书以《食品安全法》为准绳，重典治乱，加大惩处力度，切实改变违法成本低的问题，让不法分子付出高昂代价，真正起到震慑作用。

　　该次行动以学校、幼儿园、建筑工地食堂、农村市场（代销店）等餐饮服务单位为食品安全治理的重点场所，加强他们对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测，严禁餐饮服务单位采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂，严禁超剂量标准、超适用范围滥用食品添加剂，将严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质。对使用不合格食品原料，经营过期及劣质食品、病死畜禽及其制品、劣质食用油等行为将被严查。同时强调：严禁在食品生产中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质，禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。严厉打击非法添加行为，对因未严格履行进货查验的个体户（企业）而销售、使用含非法添加物食品的，责令停产、停业；对故意非法添加的，一律吊销相关证照，依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品，要求其对造成的危害进行赔偿；同时依法追究其他相关责任。

　　响滩工商所以党支部会议决定将推动诚信体系建设所有食品生产经营者将建信用档案。在食品行业中开展“讲诚信、保质量、树新风”活动，引导企业树立安全发展、诚信经营的理念，对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。在日常市场监管中切实担负起推行行业自律责任，积极组织企业开展自查自纠和内部监督，加强行业监督和培训，使其了解相关法律法规和政策规定，自觉规范生产经营行为。

　　截至目前，该所出动执法人员53人次，出动执法车辆32台次，对辖区359户食品经营户、餐饮78户、豆腐魔芋等小型加工坊11家进行了监督检查检测，现场宣传与手把手教业主如何索取一单通(索证索票)以及填写重要商品入市制、备案制、查验制、不合格商品退市制等125家，对经营过期盖中钙等保健品、散装饼干等不合格产品程某进行了立案查处。

　　四川省平昌县工商行政管理局响滩工商所   彭莊

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