作者文章归档：赵倩
以貌取人很常见，但万万没想到，在肉类市场，居然也是“颜值至上”！
盒马货架上，有一款颜色发白的培根，很多消费者会觉得，这种肉看一眼就没有食欲，白色培根不像其他颜色发红的培根卖相那么好，所以销量迟迟上不去。
数据显示，这款白色原切培根在盒马上架一年多，销售占很低。
这很不符合规律，以往盒马每出一款新品，必然会迎来火爆场面，但这一次，仅仅因为颜值不高，就被吃货嫌弃了，着实可惜。
说起来，这款白培根之所以颜色发白，是因为它没有加入亚硝酸盐。盒马做过前期调研，许多消费者觉得腌制品有防腐剂、添加剂，尤其是加入亚硝酸盐对身体不好。
亚硝酸的作用是...
文|琥珀消研社
作者|XL
属于电商“后浪”的618
今年618电商节，可以说正式打响了新老电商势力同台竞争的第一战。
“二选一”时代终结，悬在电商后浪们头上的达摩克利斯之剑成为历史。快手和抖音终于从配角解脱，拉开超长战线下场肉搏，为消费者和商家都已有些腻味的618贡献了最大看点。
据媒体报道，今年快手电商设定的GMV目标在7500亿元至8000亿元，抖音电商的目标定在了5000亿，618无疑是实现年度目标的关键之战。之前有则消息备受关注，称京东今年牵手了快手的“死对头”抖音，通过开设抖...
文|琥珀消研社
作者|霖霖
疫情的到来，给过去两年蠢蠢欲动的自热食品赛道添了一把火。据广发证券预估，自热食品行业或将在未来5-7年达到150亿元数量级的市场空间。
不论是疫情严重的2020年初，还是就地过年影响下的2021年初，民众的宅家需求都出现了大幅上涨。让过去因外卖逐渐被“边缘化”的方便食品，再次回到了大众的视线。
不同的是，除了“老网红”方便面，以自热火锅、自热米饭等自热食品也开始出现在餐桌上。而且，大热的赛道早已吸引了不少玩家。既有自嗨锅这样的行业新秀，也有统一这样的方便食品巨头。
譬如近日，统一旗下...
文/琥珀消研社
作者/白露
听说了吗？割美国韭菜请中国人喝咖啡的“带慈善家”陆正耀，老陆，又撸起袖子准备进军餐饮业了。
曾经的资本眼泪、正义铁锤、华尔街收割机，这回，估计暴打不了资本主义，也请不了你吃面条了。
“巨骗”陆正耀财务造假22亿，被踢出瑞幸，与“亲儿子”瑞幸断绝“父子关系”后野心不死，盯上小面。 还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。“小面日记”由老神州系和瑞幸原班人马倾情巨献，一上来就是要开500家店，打法跟瑞幸一毛一样。
不过，&l...
文|琥珀消研社
作者|王婷
先说个悲剧，外卖我快吃不起了，一碗粥+一点酸萝卜都要15块8了。随便一份煲仔饭就要28块5了。
如果外卖都吃不起了，这能怪我们吗？
听到白岩松的话，“琥珀消研社”气得脑溢血都要出来了。
成功人士总喜欢随便给年轻人发灵魂拷问，买不起房不能怪房价贵，只能怪自己不努力?
您房子很多了，还把孩子都送去国外了，子孙后代都不用内卷了。
但是，我就是一天打两份工了，还是买不起房，还不能怪房价贵了吗？
“琥珀消研社”刚刚拿起外卖的手都要颤抖了，我一年轻人TM连外卖都要吃不起了，你还和我说这个？...
文|琥珀消研社
作者|王婷
猫都不吃的肉，
人吃了真的会好吗？
关晓彤在自己的vlog里吃了一盒水饺，并且特别介绍里面放的是植物肉，接着讲了一大堆植物肉的好处。
好家伙，这一年你在微博勤勤恳恳、真真切切地分享自己的健身减肥餐，每顿都有真肉，你的蔬菜三明治还出圈了，里面放的还是肉松和烤肠。我信你吃植物肉个鬼。
这不就是植入广告吗？植入广告到处都有，好的粉丝都会说，让ta恰。如果你是某某明星的粉丝，看过ta的vlog之后你愿意吃植物肉吗？
明星顿顿吃植物肉了吗？是真肉吃了就会死吗？是没有其他素食肉了吗?是人造的东西能超越大自然的馈赠？那为什么要鼓励大...
文/琥珀消研社
作者/白露
“玩剧本杀的本质不就是撩妹/汉吗？”
“剧本杀我花了钱，不就是想干嘛就干嘛？”
只需要百来块钱，就能体验到完全不一样的人生
甚至还可以在剧本里，和别人成为亲戚，或是爱人；
但这样的社交，对于剧本杀来说，这几乎是死亡性质的；
你知道为什么吗？
你，一定在微博热搜上看到过#剧本杀原来是这么玩的#。
点进去一看，它告诉你，剧本杀是脱单神器。嗯？等等，脱单神器？
一个推理游戏怎么脱单？
再仔细一看，好家伙，又是让你找单独私密空间一对一私聊，又是让你对视30秒
...
文/琥珀消研社
作者/白露
说起奶茶，现在你最先想到的是什么？
喜茶奈雪还是一点点，茶颜茶百道还是蜜雪冰城？
不过，他们出道之前，
前辈们可是香飘飘优乐美和立顿呢！
但是你们知道，
过去那个“杯子连起来绕地球三圈”的香飘飘是怎么成了年轻人的“脑白金”的吗？
香飘飘怎么差点就没命，也没机会和优乐美打仗了呢？
作为一家老牌企业，香飘飘为何难以摆脱作为家族企业的命运呢？
提起香飘飘，
还记得你们上次喝它是什么时候吗？
尽管知名度远超其他冲泡奶茶品牌，
但香飘飘其实不是最早做冲泡奶茶的，
早在1992...
文|琥珀消研社
作者|霖霖
“三点几喇，饮茶先啦！”
最近，饮茶大叔的梗走红网络。到点就喝下午茶，对于年轻的社畜们来说，早已经成为每日上班必不可少的环节。
身为打工人能量补充的重要来源，奶茶这个网红，可以说是完全没有“过气期”。自从喜茶、奈雪等新式茶饮问世以后，“不可一日无奶茶”就成了不少年轻人的生活信条。
不过，即便新茶饮发展如此红火，其销量也一直未能超越过去的“奶茶之王”阿萨姆。据了解，喜茶最高的销售额也不过10亿元左右，而阿萨姆在巅峰时期的销售额曾达到40亿...
文|琥珀消研社
作者|老鱼
最近在4A做广告的老同事和我说了一个有趣的现象，说是若你在淘宝搜索了任何诸如“男装”、“女装”之类的词汇，你的抖音就会很快给你反馈，信息流爬虫抓住你刷短时候的任何空隙给你推送相应的广告。
你只要在出现广告时点赞、评论以及下载和转发，那么恭喜你，你就会得到一个甲方信息流广告费摧毁机。
我也咨询了做抖音运营的朋友，发现每次做同类的操作会烧毁甲方1-2元钱，那么只要我的手机够多、账号也足够多，我就能让甲方爸爸亏到喊我爸爸，直到他们在数据中发现有我这么个人，只看广告不买单。
“琥...