1.私密派：特色高端酒店

2007年4月18日，雅高在上海复兴公园的璞邸酒店开业，有52间客房，分为豪华房、商务房和套房等5种类型，房价从4680元至1.4万元一夜。最小的客房50平方米，每层都有一个由3至4位成员组成的服务小组，提供准管家式服务。

4月中旬，由黄金荣公馆改造的上海最贵精品酒店首席公馆试营业，共30多间客房，客房定价分为385美元、510美元和660美元，十天内客房50％以上已经订出，其中660美元一夜的客房已全部被预订。首席公馆位于上海新乐路，建筑始建于1932年，曾经是上海滩风云人物黄金荣、杜月笙和金廷荪等人合股成立的三鑫公司办公地点。此后，外资全资的华典精品酒店投资国际有限公司接手并投资，将其改建成历史文化主题的高端精品酒店，酒店内有超过300件具有百年历史的展品。

4月中旬，上海天禧嘉福璞缇客酒店落户虹桥古北商业开发区，全套房、全管家式服务的豪华精品酒店上海天禧嘉福璞缇客酒店2007年下半年开业，有224间客房，该酒店定位五星级酒店市场的VIP客源，所有客房都是大面积套房，房价从3200元至18888元一夜不等，也是上海第一家全部客房提供管家式服务的酒店，瑞吉红塔大酒店是行政楼层以上的才提供管家服务，管家的作用是在客人入住后，全程负责其生活，包括运动陪练、导游等角色。全酒店有展览玉器800多件。用大量古董和艺术品来作酒店内装饰，酒店正门的明代大宅门是从山西整体移入酒店的，石狮和石马也都是元代和汉代的。酒店全部采用英国管家式服务，即客人可以在房间内办理入住和离店手续，所有的服务包括购物都可以通过专属管家进行，客人与服务人员的比例是1：3至1：4。璞缇客概念起源于法语的Boutique，原意是指专卖时髦服饰的精品小店。璞缇客酒店（Boutique Hotel）兴起于1990年代的欧洲，以提供尊贵、奢华、私密及独特的个性化居住和服务。上海新天地88酒店、一号码头酒店及在建的越洋广场酒店在上海掀起了一股璞缇客风。上海虹桥的天禧嘉福璞缇客酒店按国际5星级酒店标准兴建，总建筑面积约40000平方米，共有全行政套房244套。酒店主体建筑呈现出欧洲18、19世纪的巴洛克风格，在内部装修上秉承了新古典主义的精髓，以众多中国传统文化珍品和古董来作为酒店内装饰。明代大宅门、佛龛等文化珍品和独特的英式贴身管家服务构成了天禧嘉福璞缇客酒店最大的特色，这是首个将国际璞缇客概念融合中国传统文化特色的璞缇客酒店。喜达屋W也属于璞缇客酒店。

4月23日，重庆中旅集团与亚信金融银行旗下亚信投资新西兰有限公司签约，计划投资12亿元引进新加坡悦榕集团或美国喜达屋酒店集团悦榕庄或皇家艾美，房价在500至2800美金之间。在悦榕集团投资丽江之后，海南三亚、四川九寨沟、湖南张家界、北京市故宫旁、上海市外滩2号邀其建造悦榕庄。丽江悦榕庄被誉为中国最昂贵和最优美的酒店，房价每晚在500至2800美金之间，主要锁定政要名流等客户。悦榕集团旗下的度假酒店，其客户大多是各国政要、商界顶尖人物和国际明星。

上海2008年开业的有：上海浦东W酒店（W Hotel, 400间）、上海璞丽精品酒店（Park Place, 230间）、上海汉唐酒店（Jumeirah, 600间）。

上海静安商圈越洋广场璞丽酒店计划2008年开业，有230个房间，房间面积从47平方米到470平方米，平均房价预计为350美元，目前上海五星级酒店平均房价水平约220美元。

上海卢湾区新天地的礼兴酒店由Jumeirah管理，有338间客房、公寓和别墅，有艺术会展及Spa，2008年中期开业。Jumeirah是迪拜Burj Al Arab酒店的管理者。

北京八达岭长城旁边的“长城脚下的公社”，集豪华客房之大成。这些房间由12个亚洲顶尖建筑师设计而成。这些别致的房间形成一个豪华旅馆的新概念。这个旅馆的建筑包括“家具屋”（Fur-niture House）。它使用的是由日本建筑师坂茂（Shigeru Ban）设计的用层压板制作的模块式家具。坂茂曾经为“神户大地震”的难民设计了著名的“纸屋”（paper house）。中国的建筑师张永和创造了“山水间”（Split House），或“二分宅”，位于12个别墅中的最高处，依山就势，一分为二拥抱着山谷，形成半自然半建筑的庭院围合，将风景尽收宅内。“长城脚下的公社”目前由德国豪华旅馆集团凯宾斯基公司作为一个精品酒店经营。并负责今后的扩建工程。扩建工程将在2010年完成。这个现代化的旅馆将有21个住宿单位（包括原建筑的复制品）。

2.浪漫派：温馨型小旅馆

温馨型小旅馆（Boutique Hotel）最早出现在1981年，代表作是伦敦的布雷克斯旅馆和旧金山的贝德福德旅馆。

温馨型小旅馆的主要市场定位是20至50岁、中高收入的旅游者，客房多在150间以下，设计、装潢时尚别致，环境温馨，房价在大酒店和经济型旅馆之间，地点大都座落在繁华、时尚地段或者是异国情调的地方，如纽约、伦敦、旧金山、迈阿密或者是温泉所在地、蜜月旅行佳地。

在硬件方面，温馨型小旅馆的特点是时髦而温馨，而且注重体验经济的因素，充分运用建筑、装潢、灯光、画作、音乐等手段，使客房主题化，如纽约的图书馆酒店把每个客房布置成不同的主题，像浪漫客房、音乐客房等。

在软件方面，温馨型小旅馆强调服务的亲密性和戏剧性，所有的服务员都能记住每位旅客的姓名，他们能够运用幽默的力量。

温馨型小旅馆适应了新的消费群体在精神消费方面的要求，体现了酒店时尚化的与时俱进，因此它的出现决不是偶然的，它的发展也是必然的。

3.前卫派：新概念宾馆yotel

2005年12月7日，紧凑型新概念宾馆yotel出现的消息公布；2006年，伦敦的希思罗机场和盖特威克机场机场大楼店开业。新型客房面积不大，而服务同传统宾馆相比可一样不少。相对于传统宾馆hotel，新概念宾馆被定名为yotel。按照规划，yotel宾馆每间客房10米见方。2006年9月，盖特威克机场4号大楼内40间、希思罗机场南大楼内50间这样的yotel客房准备就绪，欢迎八方来客。yotel宾馆创始人为西蒙-伍德罗夫，首席执行官为热拉尔-格林。太空舱式宾馆与日本盒子旅店不同点在于yotel客房内基础设施丰富，比如可翻转双人床、可放倒式桌子、浴室、空调、配备环绕立体声音响的纯平彩电、配有网络接口，房间照明系统的标准也向豪华舱看齐，采用气氛电灯设备，还实现入住、结账自动化。标准间价格为4小时25英镑（约合45美元），或40英镑（72美元）住一晚；豪华间为4小时40英镑（72美元），80小时住一晚。国际金融咨询公司麾下宾馆及度假投资公司为yotel注入大笔资金。

（《中外饭店》2007年6月号）