让金桔余香久久回味

 

   昨天，我与朋友忙活一天，帮远在千里之外的广西的朋友给北京的朋友送他千里之外空运来的金桔等南方水果。要说现在这个时代，水果并不再是什么地方特产了，北京这里什么样的水果没有啊。可是，这总归是朋友的一份心意，属于千里送鹅毛。我曾开玩笑说，过去是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，现在用不着了，飞机空运一两个小时就到了。

可面对这么多南方运来的水果，有些还是超市里见过的，可自己吃过的真的还是少数，有些甚至连吃法都不知道。就说那个小小的金桔吧，我们平时在超市随处可见。我以前甚至还在花盆里当花栽过，可就是当花养着看的，真还没有亲口吃过，也不知道怎么个吃法。在帮朋友忙完了之后，我与朋友也拿出了几个金黄金黄的小小果实，一为解渴，二为尝鲜，可是那个指头肚大小的玩意，吃起来还真费事，皮剥了半天还肉连着皮，皮连着肉的撕也撕不开。一个小小金桔经我们费半天事只剩下那么一丁点儿果肉，还酸流流的叫人无法下咽。

我就在琢磨，这东西是不是不这么个吃法啊？按我以前的想法，这种金桔带金也是桔，肯定和桔子一样吃法，剥了皮吃就是，可是那剥的费事法真得叫人无法耐下心来。并且皮肉相连难以分开的样子，我估计着这种金桔可能不像我想象的吃法。但我又不好意思问别人，怕别人笑话自己，说自己没见过世面。于是，我晚上回到家上网悄悄地自己在网上查了一下，呵，可真让我猜对了，这种金桔还就是不能像桔子一样剥吃，而是连皮一样吃。这样连皮吃可以感受到一丝丝甘甜的味道，从而使得金桔嚼起来感觉不再那么酸了。并且金桔八十％的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。想想自己剥皮吃金桔不仅费事，而且浪费，真是为自己的无知而感到脸红。

学会一种水果的吃法，学会了一种学习的途径，别提多高兴了！是网络让我知道了一种水果的吃法，也让我知道了它的更广泛的用途。网络真是一个大学校，在这所大学校里，我们可以学到很多很多的东西，可以懂得很多很多原来不懂的道理。连吃水果这样小事都有人教你，以前儿子总说我做菜不好吃，让我上网查查应该怎么做菜，我还不以为然。现在我算是服了，网络真是一位诲人不倦的好老师！并且网络这个老师还无事不通，无处不在。真得好好感谢网络！网络好好利用起来，真得会让人学到很多学问，真的会让人变得越来越聪明。

写到这，我再次闻到了那金桔的酸甜，连抓起一个扔嘴里，慢慢地细嚼着，任凭那酸甜的汁儿舌头尖上滋润着……我知道小小金桔浑身都是宝，它丰富的维生素C、A和P，可预防色素沈淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱，还可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。吃完了，闭上眼睛深深吸一口气，让金桔的余香久久回味。 （林贵春）