酒店上山下乡:乡村旅游占旅游业收入四分之一强


 

华美酒店顾问有限公司王炜文先生主持的一项研究表明,酒店业的上山下乡已经成为中国酒店业发展的主要趋势之一;中国旅游业的发展将从观光型向度假型发展,与此相关联的是中国酒店业的上山下乡趋势。中国酒店业发展的大方向是:商务酒店向二、三线城市、度假酒店上山下乡、MICE酒店进风景区是中期趋势, 奖励旅游是长期利好。

    2008年7月3,国家旅游局公布中国内地2007年旅游业总收入1540亿美元,其中有400亿美元是乡村休闲农业旅游的收入。2006年中国内地休闲农业和乡村旅游年接待规模超过400亿人次;2007年的“五一”、“十一”和“春节”三个黄金周里城市居民选择休闲农业和乡村旅游的约占70%,每个黄金周吸纳游客超过6000万人次。

    7月7,国家旅游局在云南省旅游产业发展大会上透露,目前旅游业已成为各类资本高度关注的投资领域,每年进入旅游行业的新增资金约1500亿元,且年均资金增长率超过20%;国家旅游局每个月都要批准几家五星级酒店,广东东莞一个地级市就有30多家五星级酒店;天津市仅20082010年预计开工的项目就达到45个,投资总额预计达到838亿元。国际高端旅游产品开始进入中国市场,大型邮轮纷纷在我国沿海港口停靠,旅游房车、游艇等也在国内得到发展。旅游咨询、旅游集散中心等旅游公共服务也得到显著增强,配套服务更趋完善。

721商务部数据显示,上半年住宿和餐饮业零售额7207亿元,增长24.0%。预计第三季度住宿与餐饮业零售额将达到3800亿元,同比增长24.7%;全年住宿与餐饮业零售额将达到15380亿元,同比增长24.5%

中国606家的新增酒店项目中有三分之二在2008年和2009年开业,预计2008年开业的约有331家,2009年开业的有107家。

商务酒店向二、三线城市、度假酒店上山下乡、MICE酒店进风景区是中期趋势, 奖励旅游是长期利好。

旅游业关联我国国民经济的109个产业、行业和39个部门,相关产业的发展对旅游业都有不同程度的促进作用,同时,这些产业的发展很大程度都得益于旅游业的发展。据世界旅游组织测算,旅游收入每增加1元,可带动相关行业增收4.3元。

    中国奖励旅游的市场潜力很大。奖励旅游(Incentive Travel)已经成为当代管理的法宝之一,由企业提供一定的经费委托专业旅游业者精心设计的旅游活动,开始实行于20世纪二三十年代的美国现在已经有50%的公司采用该方法来奖励员工;英国商业组织给员工的资金中,有40%是以奖励旅游的方式支付给员工的;法国和德国一半以上资金是通过奖励旅游支付给员工。奖励旅游包括旅游、颁奖典礼、主题晚宴、企业文化主题晚会、企业年度会议、海外教育训练等内容。目前国内企业奖励旅游大多集中在外资企业及保险、直销等特殊行业。

中国的奖励旅游其实是很早就有的,早期的疗养院作为中国大部分企业奖励旅游的初级阶段正将进入升级换代阶段,随着消费升级和企业的竞争和发展,中国奖励旅游的市场潜力很大,将会出现大幅度的增长。

国际通行的MICE包括会展业和奖励旅游,大家对会展业已经非常重视,但是对于奖励旅游还不太熟悉。奖励旅游和会展业有所不同,因此对于酒店的要求也与一般商务酒店有所不同。

奖励旅游要求酒店有相应的硬件条件,包括大的会议室及宴会厅、齐全的会议设施、其他特色设施、活动地点的理想组织。

奖励旅游要求酒店有相应的软件条件,包括主题的设计能力、对外的宣传能力、服务的应变能力等。

从行政管理方面看,应该将会议、奖励旅游、会务及会览作为MICE行业提升到国家和地方重要的经济地位,并且相应建立类似国家会议局(NCB)的组织;地方政府积极制定城市旅游目的地规划。

从行业管理方面看,要做好MICE行业发展相关的所有利益相关方之间的充分协调和协同增效。

从各相关产业链方面看,要了解MICE行业的经济意义、制定发展计划并且逐步实施相应的软硬改造。

在风景点和有旅游资源的地点建设酒店,必须把MICE行业的要求作为规划、设计的重要部分。

中国奖励旅游的市场潜力很大,中国作为奖励旅游目的地市场的潜力也是很大,准备越早、获益将越大。