中小型家具厂的筹建与改善
——张屹
本文节选自己张屹老师著作《家具制造业生产管理实务大全》第二章
1、厂址选择及厂房设计的注意事项
投资建厂或是旧厂扩建、搬迁，都涉及一个厂址选择的问题，厂址选择的是否适合，对于工厂今后的发展有着重要的影响。
（1）、选择厂址的时候应该进行广泛的社会调查，有条件最好通过广告加以宣传 ，以便在大范围当中挑选和比较。
（2）、选择厂址应该在厂租、售价、管理费等各个方面上进行了解比较，还要看有无可供再发展的空间，及可供临时租借的场地。
（3）、周边环境对工厂的发展也有很大的影响，这包括文化背景、区域经济、人口状况、政府倾向、居民素质、村落传统等。
（4）、考虑交通问题、道路的状况、车辆多少、雨天有无不便，路桥费用以及位置是否突出易找，客人来访是否方便。
（5）、考虑供电、供水是否稳定。
（6）、考虑是否有充足的熟练工人来源，该地区的劳动力价格高低。
（7）、考虑排污、噪音以及木屑、垃圾、余料的处理是否方便等。
家具制造业的厂房有两种形式：一种为楼房；另一种为平房。其中楼房占地面积较小，厂房相对规范。上层用做油漆车间比较有利于保证产品品质，但是各层之间经常进行产品及零部件的搬运，一是费时不便，另外也容易造成碰伤和损坏；平房建筑便于运输，便于统一进行生产布局，但是气候潮湿时对于硝基漆作业有一定的影响，平房建筑占地面积较大。
在厂房的设计方面，要注意以下事项：
（1）、厂房之间要留有合乎要求的消防通道，通道的上方不得加盖过低的雨棚以影响消防车的出入。
（2）、厂房之间要在通道处搭建雨棚，以便于雨天运送零部件及材料。方便车间的人员往来。
（3）、严格注意防雨、防漏、防潮工作。
（4）、油漆仓应远离厂房及生活区，以免发生危险。
2、工厂分区与规划要点
一般来讲，工厂大都包括以下几个功能区：
（1）、生活区 员工生活、居住、就餐、学习、娱乐的地方。一般由以下几部分组成；宿舍、食堂、餐厅、图书室、士多店、球场、冲凉房、侧所等。有的工厂还要设管理人员居住区、夫妻房、来宾房等。
（2）、作业区 是从事生产活动以及存储物料的功能区域，包括：各生产车间、仓库（木材仓、板材仓、配件仓、辅料仓、包装材料仓、成品仓）、机电房、空压机房、烘干房、余料存放区、木屑堆集区等。
（3）、办公区 是行政办公的区域，各部门可分开办公，也可以集中办公，视工厂规模与实际情况而定。条件成熟的情况下，应考虑各部门独立办公，独立办公的含义不是狭义的房间分割，也可以是屏风间隔。总之，应该以既不影响工作而又便于沟通为原则。一般来说，行政人事、物料、生产部门，应设在方便来访的位置；而工艺、财务则应设在相对安静的位置。办公区内还要设有会议室、洽谈室、以及电脑室等。
（4）、停车场 停车场的停车有以下几类：公司自己的小车、运输车，来访车辆、员工的摩托车、自行车等。这些车辆要做到分类管理，以免影响观瞻及堵塞道路。
（5）、绿化区 为了更好地造就优美的厂区环境，应该在尽可能的地方栽培多一点花草，对厂区进行绿化，这样既改善了厂貌又有利于广大员工的身心健康。
（6）、展厅与样品间 展厅与样品间是宣传工厂产品的窗口，特别是内销型企业，都十分注重展厅建设。
（7）通道 通道应当适合厂内的消防、货物的运送、人员通行等实际需要，并应经常清理打扫，防止阻塞。
3、组织架构与人员配置
不同规模的企业、不同产品类型的企业，以及在其不同的发展阶段中有着不同的组织架构及人员配置。
（一）、50-100人的新建企业：
这类企业在刚刚兴建初期，往往资金不十分充足，订单量不大，不适合一步到位，应在稳步中求发展，因此在组织架构的设置上不宜过于庞大，应提倡一人多职。往往只招聘生产主管和技术主管，分别负责生产管理和技术与打样工作。有关财务、业务、采购以及行政、人事、后勤工作一般都由总经理（老板）一人承担，其常见组织架构为：
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|
|
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（二）、100—200人的新建企业
这类企业一般有一定的订单保障，希望能够尽快的走上正轨，因此在部门的划分上相对较细，对于财务、品质、行政等部门已设专人负责，其常见组织架构为：
（三）、200－300人的新建及发展中企业：
这类企业，总经理（老板）已不再直接面对众多的部门主管，一般由厂长全面负责工作，而总经理的工作重点则向扩大市场、融资等方面转移，这类企业部门职责清楚、管理较为规范，为企业的进一步发展奠定了组织基础。常见的组织架构为：
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|
4.产能设计
工厂的产能大小，由场地状况、设备状况、人员配置、管理模式、技术能力和产品特点所决定。目前来讲，各家具厂的技术都不是太大的问题，设备的利用率一般在40%－60%左右，场地方面都留有一定的发展余地。因此，人员的配置对产能的影响相对较大。
据统计，一般的家具厂，人均月创造产值为1万－1.5万元人民币，管理较好的情况下，可达到2万元左右，而如果是采用高档原材料生产的，又可在此基础上增加50%至1倍以上。所以，一般来说，如果一个工厂的月产值计划为50－100万元时，应配置人员在50人左右；月产值计划为100－200万元时，应配置人员至少要100人左右。
其中，人均月产值由低到高的工厂类型依次为：实木家俱厂、板式家俱厂、金属家具厂、沙发厂。
5、人员招聘
中小企业的人员招聘应注意以下事项：
（1） 应招收一定数量的技术人才与熟练工人，以便使生产顺利进行，并早日走向正常化。
（2） 人员的招聘应尽量做到多渠道多地区，避免来自同一地区或同一工厂的人员过多，不利于管理和技术交流。
（3） 管理人员应能力全面，能胜任其它兼职。
（4） 新建的工厂开展招聘工作的时候，应注意由高层到基层再到员工的顺序进行，以便于今后工作的开展。
（5） 工资的制定应当规范，不可随意性太大，并要为今后留有余地。
（6） 以德才取人，并注意防止形成小帮派。
（7） 注意各部门、各车间、管理与技术能力的均衡配置。
（8） 注意各工序生产能力的平衡，把瓶颈位置作为人员配置的重点。
6、设备选购
（一）、依据：
① 产品的工艺需要。②生产量的需要。③工厂的财务状况。
（二）、原则：
①精确度要求较高的，应选用进口（或国产）高档设备。
②精确度要求不高的，可选用国产（或二手）设备。
（三）、思路：
①可根据工厂的需求状况与财务状况分批购置。
②既要考虑目前需要，又要考虑未来发展。
③根据产品特点及产能设计，寻求人机配合的最佳状况。
（四）、步骤：
①根据产品特点，生产需要及公司近期和长期的发展目标。拟定设备采购计划。
②初步进行市场调查，并根据设备采购计划拟定资金需求计划。
③根据公司财务状况、生产需要，对设备采购计划进行讨论、修订和审议。
④确定设备采购计划及采购步骤。
⑤市场调查，搜集资料及接受报价。
⑥进行价格、品质、功能、服务、供货期的比较论证，最后具体确定。
⑦采购实施。
⑧设备的安装与调试。
实例1：新建实木家具厂设备配置计划
产值设计：100－150万元/月
人员配置：50－70人
产品类型：实木家具
设备配置：
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（1）烘干设备
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|
烘干窑
|
2个
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（每个容积50m3，进口）
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（2）供气设备：
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|
|
|
压缩机
|
1台
|
（国产）
|
|
贮气罐
|
1个
|
（国产）
|
|
过滤器
|
1套
|
（国产）
|
|
（3）机加工设备
|
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|
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手拉锯
|
2台
|
（进口，国产各一台）
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风车锯
|
1台
|
（国产）
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|
带锯
|
1台
|
（国产）
|
|
平刨
|
2台
|
（国产）
|
|
压刨
|
2台
|
（国产）
|
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推台锯
|
1台
|
（进口）
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单立轴机
|
1台
|
（进口）
|
|
双立轴机
|
1台
|
（国产）
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|
开榫机
|
1台
|
（国产）
|
|
吊锣
|
1台
|
（国产）
|
|
地锣
|
1台
|
（国产）
|
|
平砂机
|
1台
|
（国产）
|
|
手压式砂光机
|
1台
|
（国产）
|
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棕刷气鼓砂光机
|
1台
|
（国产）
|
|
台钻
|
1台
|
（国产）
|
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（4）磨刀设备
|
|
|
|
砂轮机
|
1台
|
（国产）
|
|
万能磨刀机
|
1台
|
（国产）
|
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带锯条焊接机
|
1台
|
（国产）
|
|
（5）油漆设备
|
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（国产）
|
|
水帘机
|
2台
|
（国产）
|
|
油泵
|
2台
|
（进口）
|
|
喷枪
|
7把
|
（进口3把，国产4把）
|
7、生产线设计
家具制造业的生产线，不是严密而规范的“流水线”，也不是松散无序的“独立作业”。它的特点是：纵向上看，各工序在产品生产上存在清晰的线性关系；横向上看，各产品在某一工序的生产上又具独立性。也就是说，家具厂的生产线是纵横交错的。
（1）家具制造业生产线类型：
A、按产品分：酒店家具线、民用家具线、办公家具线、椅子沙发线、屏风线等。
B、按材料分：实木生产线、板式生产线、贴纸产品生产线。
C、按客户分：（如：美国客户生产线、Lane生产线、钓鱼台订货生产线。）
（2）生产线设计的基本原则：
A、产量：达到要求的月产量，是生产线设计的主要原则。
B、工序平衡：只有实现工序平衡，才能使生产线高效运做。
C、经济原则：实现最低成本、达到最高效益。
（3）生产线设计要点：
A、人员：实行人员的定编、定岗，明确规定技术工人数量、杂工数量以及管理人员数量。
B、设备：明确生产线所需的具体设备。
C、日产：规定生产线的日产量。（或时产量、月产量）
D、工艺：明确各工序生产的工艺要求。
E、物料供应：明确规定产量之下的原辅材料用量。
F、人工费用：规定产量之下的人工费用。
G、品质管理：规定该生产线的品检人员配置数量，明确品检的标准和合格率指标。
实例2：关于建立“餐椅油漆生产专线”的工作计划
一、目的及意义：将餐椅的油漆生产分离出来，组成生产专线，有利于更好的加强生产过程中各环节的管理。对于数据统计、质量控制、降低成本大有益处。为实现常规性产品的“线性管理”控索新途径。
二、产量计划：根据实际需要，将“餐椅专线”的产量定为：
年产：18000张 月产：1500张 日产：50张左右（月产值5.4万美元）
三、人员配置：“餐椅专线”设组长1名、质检兼统计1名、电焊工1名、喷枪手2名、小工23名、包装工3名、杂工1名。
各工序人员配置明细：
|
工序
|
该工序耗
用工时
|
人数配置
|
时产
|
工资当量
|
备注
|
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|||||||||||
|
铁
件
油
漆
|
1
|
焊接
|
10分钟
|
1人
|
6
|
0.8/件
|
|
|
|||||||||
|
2
|
砂铁件
|
10分钟
|
1人
|
6
|
0.48/件
|
兼3工序工作
|
|
||||||||||
|
3
|
洗铁件
|
1分钟
|
2兼
|
6
|
0.05/件
|
由工序2人员兼
|
|
||||||||||
|
4
|
喷防锈漆
|
1分钟
|
共计2人
其中：枪手
小工各1人
|
5
|
0.035/件
|
|
|
||||||||||
|
5
|
喷底漆
|
1分钟
|
5
|
0.035/件
|
|
|
|||||||||||
|
6
|
擦色
|
10分钟
|
5
|
0.35/件
|
|
|
|||||||||||
|
7
|
底漆
|
1分钟
|
5
|
0.04/件
|
|
|
|||||||||||
|
8
|
布印
|
2分钟
|
5
|
0.035/件
|
|
|
|||||||||||
|
9
|
面漆
|
1分钟
|
5
|
0.035/件
|
|
|
|||||||||||
|
10
|
修色
|
1分钟
|
5
|
0.035/件
|
|
|
|||||||||||
|
11
|
面漆
|
1分钟
|
5
|
0.035/件
|
|
|
|||||||||||
|
12
|
包纸
|
1分钟
|
5
|
0.03/件
|
|
|
|||||||||||
|
餐
椅
油
漆
|
13
|
破坏
|
2分钟
|
共计7人
|
5.3
|
0.07/件
|
|
|
|||||||||
|
14
|
砂磨
|
1.5小时
|
5.3
|
4.03/件
|
|
|
|||||||||||
|
15
|
包脚纸
|
1分钟
|
5.3
|
0.03/件
|
|
|
|||||||||||
|
16
|
拆纸、砂磨
|
2分钟
|
5.3
|
0.07/件
|
|
|
|||||||||||
|
17
|
调色
|
2分钟
|
1人
|
6
|
0.089/件
|
兼19,22,25,27,28,
32各工序工作
|
|
||||||||||
|
18
|
底漆
|
1分钟
|
17兼
|
6
|
0.045/件
|
|
|||||||||||
|
19
|
喷色
|
3分钟
|
17兼
|
6
|
0.133/件
|
|
|
||||||||||
|
20
|
擦色
|
3分钟
|
共3人
|
5.5
|
0.105/件
|
|
|
||||||||||
|
21
|
收色
|
0.5小时
|
5.5
|
1.3/件
|
|
|
|||||||||||
|
22
|
底漆
|
1分钟
|
17兼
|
6
|
0.045/件
|
|
|
||||||||||
|
23
|
布印
|
2分钟
|
共3人
|
5.5
|
0.07/件
|
|
|
||||||||||
|
24
|
划痕
|
0.5小时
|
5.5
|
1.3/件
|
|
|
|||||||||||
|
25
|
面漆
|
2分钟
|
17兼
|
6
|
0.09/件
|
|
|
||||||||||
|
26
|
修色
|
10分钟
|
1人
|
6
|
0.53/件
|
|
|
||||||||||
|
27
|
面漆
|
2小时
|
17兼
|
6
|
0.09/件
|
|
|
||||||||||
|
28
|
喷灰
|
5分钟
|
17兼
|
6
|
0.218/件
|
|
|
||||||||||
|
29
|
擦色
|
20分钟
|
3人
|
6
|
1.06/件
|
|
|
||||||||||
|
30
|
修色
|
10分钟
|
1人
|
6
|
0.53/件
|
|
|
||||||||||
|
31
|
拔毛
|
0.5分钟
|
3人
|
6
|
1.3/件
|
|
|
||||||||||
|
32
|
面漆
|
2分钟
|
17兼
|
6
|
0.09/件
|
|
|
||||||||||
|
|
包
装
|
33
|
搬运
|
1分钟
|
1人
|
5
|
0.045/件
|
|
|||||||||
|
|
34
|
吹灰,擦灰
|
3分钟
|
5
|
0.13/件
|
|
|||||||||||
|
|
35
|
抬上生产线取木块
|
1分钟
|
5
|
0.045/件
|
|
|||||||||||
|
|
36
|
打脚钉、上黑油
|
2分钟
|
5
|
0.088/件
|
|
|||||||||||
|
|
37
|
包PE纸
|
2分钟
|
1人
|
5
|
0.088/件
|
|
||||||||||
|
|
38
|
放纸板
|
5分钟
|
5
|
0.218/件
|
|
|||||||||||
|
|
39
|
折外箱
|
2分钟
|
1人
|
5
|
0.088/件
|
|
||||||||||
|
|
40
|
装箱
|
2分钟
|
5
|
0.088/件
|
|
|||||||||||
|
|
41
|
封箱
|
3分钟
|
5
|
0.13/件
|
|
|||||||||||
|
|
42
|
机动（杂工）
|
12分钟
|
1人
|
5
|
0.13/件
|
|
||||||||||
|
|
合 计
|
321分钟/件
|
30人
|
5张
|
14.29
|
|
|||||||||||
四、工资预算（均为人民币）
|
组长
|
1人
|
1600元/月
|
|
质检兼统计
|
1人
|
1200元/月
|
|
电焊工
|
1人
|
1200元/月
|
|
喷枪手
|
2人
|
1000元/月×2=2000元/月
|
|
员工
|
26人
|
800元/月×26=20800元/月
|
|
杂工
|
1人
|
600元/月
|
|
工资总投入额
|
32人
|
27400元/月
|
|
每张餐椅的人工费用：18.4元
|
||
|
在该数量工资投入情况下，1张餐椅工资当量=1元人民币
|
||
五、生产场地
餐椅专线生产场地拟设在油漆二车间一侧小房间内（现包装车间所用，喷漆的工作在油二车间的喷房进行。生产场地规划如下：（略）
六、启动计划
报批：2月25日—28日
生产线组建：3月1日—6日
开始运作：3月8日
呈报：
审批：
日期：
本文作者张屹先生简介：
张屹，知名管理学家、家具业著名专家,国家级策划大师、行业权威。清华大学客座教授，中国人文大学特聘教授。20年行业经营管理实践经验。是中国家具业具有深远影响的资深顾问师。
张屹老师的著作《家具制造业市场营销实务大全》，被清华大学家具总裁MBA班选为教材。《家具制造业世纪书库》丛书荣登经济管理出版社畅销书排行榜。张老师出版家具业专著60余部，在各类著名杂志、报纸上发表文章数百篇，张老师的管理理念在数不清的网站上广泛传播。数百万行业人士在以张屹老师的思想指导实践。
张老师授课风格激情豪放，生动幽默；妙语跌荡起伏,妙计不胜枚举。作为一名优秀的培训师，创下“月授课23场”的业界最高记录。
张屹老师荣获中国商务策划十周年成就奖，被评为中国十大商务策划师、中国家具界最具影响力的八大顾问师之首，入选《世界优秀专家人才名典》、入选《中国百位家具人风采》，荣获中国家具业杰出贡献奖。
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