以多功能器型设备为例，每小时可烤制1500串左右肉串，每串综合成本0.2元，售价0.5-1元，保守一点即便每天卖1000串， 可获利300元左右。每小时可油炸1800串，以蔬菜和水果串为例, 每串成本0.1-0.4元， 售价0.5-1元，即使每天卖800串，可获利400元左右；每小可涮烫1000串，每串成本0.2元左右，售价0.5元。 即使每天卖800串，可获利240元左右.人们在吃烧烤的同时，可以带动汽水的销售，每天汽水的利润也可在200-300元左右。

早餐+烧烤+炸串+涮汤+酒水=惊人的利润，每天可获利1000元左右。一个月(30天)即1000元x30=3万。1年3万x12=36万，按最保守估计，扣除工人工资，税收、劳保福利、场地租金，一年最少获纯利不会低于20万元。即使再保守点一年纯利10万元，您满意吗？

以上只是一台流动小吃车的效益，假如您住在人口密集的消费中心，选个好的店址开家“千滋味烧烤吧”!每天销售额做到3000-5000元，每年获利30-50万都不是什么惊人的事。