火锅的叫法

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  火锅可是中国的传统饮食，也是特色饮食。重庆火锅名闻遐迩，大热天辣的是大汗淋淋，口中唏嘘，还连说：“好吃！好吃！”重庆号称“中国火锅之都”。火锅古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。在不同的地方，火锅的叫法也不相同，在重庆和四川等地叫“火锅”，在广东称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”，在北京一带则称为“涮锅”。英文翻译为hot pot（热热的锅），还是比较生动形象的哟！