将于周四公布的一份报告显示,由于担心世界经济在未来的12个月里会进一步恶化,从美国、欧洲到日本的各国消费者看来都变得更加小心谨慎。这股新的节俭之风正迫使全球企业调整战略和产品服务。

比如据波士顿咨询公司(Boston Consulting Group)的研究显示,大部分发达国家的品牌忠诚度都在下降,不过亚洲部分地区仍有很强的品牌忠诚度。在印度和中国,分别有79%和71%的被调查者表示,品牌是足以让他们心甘情愿多付钱的理由,而美国和欧洲的这一比例分别为27%和17%。
百胜餐饮集团(Yum Brands Inc.)全球品牌总裁兼首席营销长潘特(Micky Pant)说,旗下必胜客(Pizza Hut)在美国推出10美元的“PANormous pizza”以招揽兴趣不高的顾客群,在中国的门店却提供食用蜗牛开胃菜,还计划推出更多高档菜品。百胜在中国约有3,000家肯德基(KFC)和必胜客门店。
在印度,肯德基店定位于提供高质量快餐,并且新推出了“Crushers”系列饮料。百胜上周公布,印度肯德基门店第一季度同店销售额增长逾30%。
百胜印度公司董事总经理Niren Chaudhary说,我们希望能为年轻人创造一个工作和家之外的休闲场所。他说,与其他经济体不同的是,他们没有可以和朋友见面、联络感情的地方。百胜还计划今年晚些时候在班加罗尔推出墨西哥风味餐厅塔可钟(Taco Bell)。
不过,此次全球21,800位被调查者中大部分表示,他们将削减支出──除了印度和中国。即便如此,有近一半的中国被调查者和超过三分之一的印度消费者说,他们计划至少要削减非必需品上的支出。
位于康涅狄格州的全球自营品牌经纪商及零售品牌销售商Daymon Worldwide Inc.的总裁米勒(Alex Miller)说,我认为中国新兴的中产阶级对品牌很忠诚,而不太富裕的人则会买自营品牌产品。
他引用日本销售额最大的零售集团Aeon Co.作为例证。该公司上个月宣布为其自营品牌推出一个新的品牌营销和折扣战略。米勒说,Aeon希望2010年前自营品牌年销售额能达到7,500亿日圆(合77.5亿美元)。
波士顿咨询公司巴黎办事处的高级经理休特(Emmanuel Huet)说,日本新的节俭之风与其兴盛时期迷恋品牌和质量的形像大相径庭。他在谈到90年代的日本经济危机时说,每当一个国家经历危机的时候,该国的消费者心理都会多少有所体现。他说,一大不同点是,巴西、俄罗斯和墨西哥近年来也经历了危机,而印度和中国则没有。
巴西人对价格变得更加敏感,约有一半的被调查者说,他们将购买价格较低的商品,更好地平衡预算并且要攒钱。这个比例与美国相当,不过比其他发展中国家都要高。
与此同时,俄罗斯人看起来更可能把钱用来买耐用品,比如家用电器。报告中说,由于通货膨胀率上升、卢布贬值,俄罗斯人可能最好还是量入为出。
除国家之间的差异之外,调查还发现不同的消费群之间也有区别。调查的所有国家中,有一半的年轻单身男性仍计划买车,而没有孩子的上班族夫妇中有不到一半的计划买车。
与欧洲和日本相比,美国有更多的消费者计划削减个人护理产品支出。为证明这点,报告谈到在乎预算的消费者不再花钱去发廊染发,而是自己染发。欧洲人看来削减巧克力和鲜鱼支出的可能也要小于香水和酒类。
报告还暗示,全球消费者变得更加看重价值高、更耐用的产品。家电生产商伊莱克斯(Electrolux)在第一季度收益报告中就指出了这一点。该公司发言人埃德霍尔姆(Anders Edholm)说,绿色环保家电在欧洲各地都非常受欢迎。这一点确实需要予以考虑。当人们节电节水的时候,要花好几年的时间才能获得投资回报。
报告的作者们说,企业还必须注意不要调整策略过度,原因是一些消费形势的转变只是暂时性的。
手袋和饰品生产商Coach Inc.也指出,第一季度在华销售强劲,并表示并未显著改变战略。该公司发言人说,即时通讯令全球消费者有着很多的共同点,大家都在看着拿同一个手袋的同一个名人。
Mitra Kalita