2009年4月1日，上海市质量技术监督局公布了本市速冻面米食品质量监督抽查结果。为加强本市食品质量安全的监督管理，上海市质量技术监督局近期对本市生产、流通领域的速冻面米食品开展了专项监督抽查。本次共抽查速冻面米食品69种，检验项目包括微生物指标、重金属、食品添加剂等卫生指标和特征性理化指标，并对食品标签进行了检查。经检验，67种食品实物质量合格，产品实物质量抽样合格率为97.1%。从抽查情况看，发现的主要问题是：

　　一是微生物指标不合格。本次抽查中，有1种速冻面米食品菌落总数超标。

　　二是违规添加禁用物质。有1种速冻面米食品生制老婆饼检测到二氧化硫。

　　对抽查不合格的产品，本市质量技监部门已要求生产企业的主动召回不安全产品，查找原因，及时整改，按期复查，对质量问题严重的企业已立案查处，将依法做出行政处罚。

　　本次食品质量监督抽查中质量问题严重的产品和企业名单