来源：北京食用菌 作者：食用菌营销
为了解决秋季多雨，人工晾晒食用菌及中药材周期长、易变质的难题，该县积极鼓励和扶持社会各界能人投身加工业，促进林下野生资源产业健康发展。投资600万元建成的润祥农贸有限公司，年加工野生食用菌80万公斤；投资500万元已建成GAP基地2万亩的时珍中药材开发有限公司，建成了30个大型烘干房，年加工连翘300万公斤。这些龙头企业的建成，使“安泽连翘”及食用菌形成采摘、加工、销售一条龙的生产经营模式，大大加快了产业化进程，进一步扩大了野生资源的规模效益。目前，该县已开发出以“安泽连翘”等中药材为主要原料的“山花健身茶”系列产品，并打入了北京、上海等大城市；以珊瑚菌、松蘑菇、黑木耳等“绿色山珍”为特色系列的农产品[0.00 0.00%]也达到20多个。
近年来，山西省安泽县为了促进农民增收致富，该县把眼光瞄准当地丰富林下资源，积极引导农民群众从漫山遍野取之不尽、用之不竭的绿色“宝库”中“捞油水”。每年春季，农民们便上山开始了山野菜、羊肚菌等山货的采集，到了秋季更是多种野生资源的收获时节。今年，由于雨水丰沛，气候适宜，各种林下野生资源大丰收，市场价格看涨，新鲜连翘下山价每千克12元左右，新鲜野生食用菌下山价每千克在10元以上，农民们进山采集的积极性普遍高涨，每天都有两万余人“进山寻宝”，一个秋季下来，采集多的农民最高收入达两万余元。丰富的野生资源也催生了大批经纪人的产生，全县有近千名经纪人活跃在乡间，农民采集回来的食用菌和中药材，一下山就被他们竞相抢购变现。
安泽得天独厚的野生资源优势[2966.42 0.00%]成为当地农民取之不尽、用之不竭的“绿色银行”。他们依靠采集丰富的林下野生资源，每年可收入6000余万元。
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