大家看这个标题的时候，是不是吓了一大跳啊，酒可以用来炒的啊？也许你以为你家里老妈炒菜的时候或者做红烧鱼的时候放上那么一点酒，主要是用来祛除腥味的，这个不假，但是我今天要和大家说的不是这种炒酒，而是能变钱的“炒酒”。其实以前我也是不知道的，只是偶尔的一次机会我上了中国最大的红酒行业门户网站波波球红酒网才了解到的，觉得非常神奇，所以和大家伙分享一下！

大批来自欧洲和北美这种老牌投资市场的资金主导了红酒投资市场，同时，一些新兴市场如俄罗斯，印度和中国也加入了这个阵营。当前投资葡萄酒主要有以下四种渠道：
    第一种是投资未来红酒，即还没有酿造出来的红酒，这多是一些世界知名酒庄将要生产的酒。如法国的波尔多红酒，它没有出产，就被一些固定的酒商买走，然后再转卖。这就像还没上市的原始股。

第二种，各名酒庄会邀请市场上最有名的品酒师来品酒，根据品酒的结果来定价。这就跟股票上市前的询价一样。投资“原始股”有风险，因为买的是期酒，如果年份不好，可能就要认赔，但大多数会有200％到300％的盈利。而且“原始股”一般人买不到，只能在“二级市场”买，购买现有的品牌红酒或者从拍卖会和收藏家处取得。这类酒转手的比较多，花高价可以买到，但是收益就比较低了，
    第三种，是投资葡萄酒基金。直接投资各种葡萄酒基金则是近年来在欧美颇为流行的一种方式。葡萄酒投资基金将投资者的资金集中在一起，用来买入葡萄酒并进行交易，以期获利。和炒股的基金基本上是大同小异的！
    第四种， 如果你有足够多的资金，也可以做着一种投资，就是购买人家的葡萄园，不过这一种比较难实现吧，为什么呢？因为如果红酒市场前景好的话，人家的葡萄园怎么可能卖给你啊，如果是不好的，你又不会去买对吧，一个烂摊子，谁愿意啊，大家都是为了获利嘛！

看到这里，你是不是心动了，呵呵，不要急，进行任何投资之前你都要先了解市场吧，了解这个行业的方方面面吧，才能做决定，不要一时性急误了“大事”啊，有这方面的兴趣的，我建议去我上面说的那个红酒门户网站波波球红酒网看一下，上面有很多我们不知道的信息，还能随时咨询他们的在线问答，素质还挺不错的！