2010年是中国十一五收官之年，起草和编制下一个五年发展规划已列入今年政府工作的重要议事日程。从国务院多部门前期调研透露的信息看，未来五年中国将开启经济与社会的双重转型，以转变发展方式和调整经济结构为主线，部署中国经济社会从外需向内需、从高碳向低碳，从强国向富民的三大转型。
十一五结构调整目标料难实现，转变发展方式进展缓慢，投资和出口仍是中国经济的主要推动力，经济增长严重依赖要素投入，增长效益提高不明显。贸易顺差巨大，国际收支失衡，庞大的外汇占款导致货币发行量激增，引发资产价格泡沫风险。此次国际金融危机后，国际经济环境发生了自二战以来最深刻的变化，外需难以恢复到危机前水平。因此，十二五期间必须有效扩大国内需求，特别是消费需求，减少经济增长对外部需求的过多依赖。同时工业占GDP的比重也达到极限，十二五期间工业化亦很难再提速，规模扩张的工业化模式必然要让位于质量提升的增长模式。
近几年我国豆制品行业发展速度较快，受益于豆制品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，豆制品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得豆制品行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国豆制品行业重新迎来良好的发展机遇。进入2010年我国豆制品行业面临新的发展形势，由于新进入企业不断增多，上游原材料价格持续上涨，导致行业利润降低，因此我国豆制品行业市场竞争也日趋激烈。面对这一现状，豆制品行业业内企业要积极应对，注重培养创新能力，不断提高自身生产技术，加强企业竞争优势，于此同时豆制品行业内企业还应全面把握该行业的市场运行态势，不断学习该行业最新生产技术，了解该行业国家政策法规走向，掌握同行业竞争对手的发展动态，只有如此才能使企业充分了解该行业的发展动态及自身在行业中所处地位，并制定正确的发展策略以使企业在残酷的市场竞争中取得领先优势。
本报告依据国家统计局、国家信息中心、国家海关总署、地方政府机构、行业协会等权威机构的数据。内容严谨，数据翔实，结合丰富的图表，可以直观的看到豆制品行业企业的发展动态竞争格局等信息。同时，报告里运用了我中心自主实地调研的数据内容，以及豆制品行业研究单位等公布和提供的大量资料，对我国豆制品行业市场环境与发展前景、市场竞争格局与动态、市场需求供给与产销状况、投资风险与规避经营、未来行业趋势与规划建议等进行深入研究，并列举豆制品行业内重点企业状况，竞争优势等。报告深入揭示了豆制品市场潜在需求和机会，为投资者选择恰当的投资时机和投资决策，为公司领导层做战略规划提供准确的行业市场情报及科学的决策依据，对银行信贷部门也具有重要的参考价值！
第一章 豆制品行业相关概述
第一节 豆制品主要原料
第二节 豆制品的主要分类
一、发酵性豆制品
二、非发酵性豆制品
第三节 豆制品的营养及注意问题
第二章 “十一五”期间豆制品行业全球发展状况分析
第一节2009-2010年世界大豆种植概况
一、种植规模与分布
二、世界大豆各主产国大豆生产状况
三、国外大豆品种选育和利用
四、全球大豆市场需求状况
第二节2009-2010年世界豆制品市场运行分析
一、世界豆制品市场动态分析
二、豆制品加工技术分析
三、世界豆制品市场消费情况分析
第三节2009-2010年世界主要国家豆制品行业发展情况分析
一、美国豆制品行业发展态势
二、韩国豆制品行业发展态势
三、日本豆制品行业发展态势
第三章 “十一五”期间中国豆制品行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济情况分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国豆制品行业政策环境分析
一、豆制品行业监管体制分析
二、豆制品行业相关政策分析
第四章 “十一五”期间我国豆制品行业发展现状分析
第一节 豆制品行业发展基本情况
一、我国豆制品行业发展现状分析
二、我国豆制品行业供需情况分析
三、我国豆制品行业技术发展状况
第二节 我国豆制品行业存在问题及发展限制分析
一、主要问题与发展受限
二、基本应对的策略
第五章 豆制品行业“十一五” 大豆产业整体运行态势分析
第一节2009-2010年中国豆制品产业运行总况
一、中国豆制品将再度引领世界
二、中国豆制品行业迅速提升
三、大豆加工技术和装备水平快速提高
四、豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强
五、与国外相比的差距
第二节 2009-2010年中国豆制品市场运行分析
一、豆制品市场销售额分析
二、豆制品销售额上亿元的企业规模
三、投豆量和销售额均有显著增长
四、产品品种日益繁多
第三节 2009-2010年中国大豆加工业存在的主要问题分析
一、压榨能力严重过剩
二、内资企业压榨能力和实际压榨量不断萎缩
三、大豆进口依存度过高
四、产、加、销产业链较短
五、自主创新能力弱
第六章 豆制品行业“十一五”规划期间行业运行监测数据分析
第一节 2008-2010年中国豆制品行业总体数据分析
一、2008年中国豆制品行业全部企业数据分析
二、2009年中国豆制品行业全部企业数据分析
三、2010年中国豆制品行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国豆制品行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国豆制品行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国豆制品行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国豆制品行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国豆制品行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国豆制品行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国豆制品行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国豆制品行业不同所有制企业数据分析
第七章 豆制品行业“十二五”规划基本思路分析
第一节 豆制品行业面临的主要问题
第二节 豆制品行业面临的发展形势分析
第三节 豆制品行业“十二五”规划基本思路及基本原则
第四节 豆制品行业“十二五”规划主要目标及主要任务
第五节 豆制品行业“十二五”规划保障措施分析
第八章 集团企业制定“十二五”规划指导
第一节 集团企业制定“十二五”规划主要内容
一、“十一五”战略规划回顾和效果评估
二、“十二五”规划编制的指导思想和发展思路
三、“十二五”规划编制的基本出发点
四、“十二五”规划编制的流程
五、“十二五”规划编制的基础和方法
六、“十二五”规划编制的成果体现
七、“十二五”规划编制的内容
第二节 制订战略规划后的战略管理
一、战略规划的质询、批准与公布
二、战略规划的执行
三、战略执行效果的评估
四、战略检讨与调整
第九章 豆制品行业“十二五”区域竞争格局研究
第一节 “十二五”豆制品行业区域格局变化预测
第二节 豆制品行业重点区域市场研究
一、重点区域市场发展现状
二、重点区域市场未来演变趋势
第三节 豆制品行业“十二五”潜在兼并及重组机会预测
一、行业兼并重组趋势
二、主要企业及地区兼并重组动向预测
第十章 豆制品行业“十二五”规划期重点企业竞争力分析
第一节 河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司
一、企业简介
二、企业财务数据分析
第二节 杭州华源豆制品有限公司
一、企业简介
二、企业财务数据分析
第三节 上海旭洋绿色食品有限公司
一、企业简介
二、企业财务数据分析
第四节 大连华农豆业科技发展有限公司
一、企业简介
二、企业财务数据分析
第五节 嘉兴市家家乐食品有限责任公司
一、企业简介
二、企业财务数据分析
第十一章 豆制品行业“十二五”发展预测分析
第一节 豆制品行业“十二五”供需格局预测
一、豆制品行业“十二五”供给形式预测分析
1、主要供给指标预测
2、影响供给重大因素
二、豆制品行业“十二五”需求形式预测分析
1、主要需求指标预测
2、影响需求重大因素
3、需求格局构成研究
第二节 豆制品行业“十二五”进出口形势预测
一、进口形式预测
二、出口形式预测
三、进出口影响因素分析
第三节 豆制品行业“十二五”价格走势预测
一、主要价格指标预测
二、影响价格变化主要因素分析
第十二章 豆制品行业“十二五”重点项目及投资机会研究
第一节 豆制品行业“十二五”规划重大项目情况
第二节 豆制品行业“十二五”发展趋势分析
一、技术发展预测研究
二、市场发展预测研究
第三节 豆制品行业“十二五”投资重点分析
第四节 豆制品行业“十二五”投资机会分析
第五节 豆制品行业“十二五”投资策略研究
图表目录（部分）：
图表：2005-2010年上半年年国内生产总值
图表：2005-2010年上半年年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年上半年年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2010年上半年年年末国家外汇储备
图表：2005-2010年上半年年财政收入
图表：2005-2010年上半年年全社会固定资产投资
图表：2010年上半年年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2010年上半年年固定资产投资新增主要生产能力
图表：……
更多图表详见正文……
- 【报告名称】中国豆制品行业“十一五”发展回顾及“十二五”规划深度分析报告
- 【关 键 字】豆制品 市场研究 行业咨询 行业研究 市场预测
- 【出版日期】2010-11
- 【交付方式】Email电子版/特快专递
- 【价 格】纸介版：6800元 电子版：7000元 纸介+电子：7200元
- 【订购电话】全国统一客服务热线：400-700-0142(免长话费) 010-88790960
中国豆制品行业“十一五”发展回顾及“十二五”规划深度分析报告.doc
中国豆制品行业“十一五”发展回顾及“十二五”规划深度分析报告.pdf
来源：德特市场研究网 www.detemr.com
详情请访问：http://www.detemr.com/reports/otherfood/201011/L12916HTPZ.html
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