上世纪90年代末,保健食品三株口服液走红大江南北时,它的当家人在一个场合放言:三株公司已经完成销售收入40亿元,不久将实现80亿、100亿……当即引来一片啧啧称奇之声,暗地里也招来不少嘲笑之音,这是因为在当时国内的保健品行业虽然蓬勃向上,然而却有着“你方唱罢我登场,各领风骚三五载”的宿命,一个产品、一个品牌过了短短几年的生命周期,便悄然无声地退出市场,随后三株王国的倾覆,更加印证宿命难违!
其实,人们也都知道,当时国内保健品市场极不规范,厂家、商家急功近利,消费者的不理性消费行为等都是宿命形成的诸多原因,而最根本的则在于保健产品创新力不强,品牌构建意识不够。
时至今日,中国的保健食品行业要获得持续竞争优势,就如专家所言,必须坚持两条腿走路,即在加紧新产品、新技术引进的同时,一定要立足国内,依靠传统中华医药和养生文化的精髓,坚持自主开发,不断创新,打造自己的品牌,实施自主发展。
从这一点上来看,素有“食疗养生同仁堂”之称的山东企业国爱堂的发展历程,无疑应该得到国内更多同类企业的垂范。
产品创新:推出国内第一个块状固元膏品牌
在2008年国爱堂成立的时候,国内的养生保健市场正发展的如火如荼,特别是随着传统文化复兴的浪潮,西医的养生保健正在退离市场,而中医的文化日渐被重视。马悦凌的一本《不生病的智慧》不仅捧红了她本人,更让固元膏开始大肆风靡全国,很多企业看到商机,开始推出产品。国爱堂也看好固元膏的发展前景,但是要想抢占市场,按部就班就有可能被淹没。
只有创新。在专家组的帮助下,国爱堂在传统固元膏的配方基础上做出改良,利用阿胶的凝摄作用,加大阿胶比例,从而块状固元膏问世。一时之间,人们显然更偏爱包装精美、方便吃食的国爱堂块状固元膏,国爱堂也因此一炮成名,美名国内。
因固元膏而成功掘金健康产业的国爱堂丝毫不敢松懈。它以固元膏为点,组织技术团队和专家团队,将普通的固元膏发展到七种类型,分大众型、儿童型、低糖型、降三高型、强筋健骨型、益精补肾型、健脑益智型,适合不同年龄、不同体质的人群。
开发养生畅销书,推出养生定制业务
紧接着,在栾加芹博士的研究成果上,国内第一个体质养生茶品牌走进市场,直到现在,体质养生茶的产品销量和固元膏并列榜首。这时的国爱堂,已经成功挤入国内大品牌的行列。
在2009年,国内的养生专家纷纷走上讲坛、推出自己的养生畅销书时,国爱堂紧紧抓住这个机会,其专家组在经过多次权衡比较后,仔细研究了武国忠的《黄帝内经使用手册》、罗大伦的《阴阳一调百病消》、傅杰英的《中医体质养生》以及吴圣贤的《中药养生堂》等知名养生专家的畅销书籍,按照书中提供的配方,成功推出了九蒸九晒黑芝麻蜜丸、八珍糕、中医体质养生茶、三子养亲汤、枇杷清肺饮等一系列畅销产品,创造了中国养生保健品的一个又一个的高点。
经济的发展,思想的开放,消费者的消费意识也在不断提升,曾经的非理性盲从消费方式不再,个性化的养生意识被唤醒,消费者渴望参与到产品的开发与设计。为了迎合市场的这种需求变化,国爱堂又一次锐意变革,在国内第一个推出养生定制业务,消费者可根据自己的需要,自己提供养生配方或者采用国爱堂提供的配方,加工产品。因为这项业务的推出,国爱堂的年销售额又向前迈进了一大步,受到广大消费者的推崇。
推出微工厂技术培训,坚持两条腿走路
微工厂最先是由欧美一些国家提出的,最初由一些技术性和动手能力都很强的人出于兴趣和玩乐的心态而动手操作完成某一件作品,直至引发微澜甚至被媒体称为一场全新工业革命的先声。在国内,很少有人知道微工厂这个概念,更别说运用到企业运作中,而国爱堂又创造了这个第一。
之所以将微工厂模式引入中国养生保健市场,是综合多种元素的考虑。国爱堂认为微工厂代表了今后养生市场发展的一种趋势,它所提供的个性化服务,恰恰是目前的养生保健市场所缺失的。在技术培训中,国爱堂负责将整个企业的生产模式和运营模式灌输给参加培训的学员,教授产品生产、制作技术,给予后期的推广支持,鼓励学员以微工厂的形式回去自主创业,独立运营,产品生产时同步完成销售。其培训内容有三大块,都是目前国内最热门的养生项目,即五谷磨房养生粉项目、养生胶囊项目和阿胶?固元膏项目。
“尽管很多人觉得我们已经很成功了,但是国爱堂的力量还不够强大,而养生市场的潜力却是庞大的,在这种情况下,我们推出微工厂,就是希望能够有更多的人参与到健康产业这个领域中来,大家一起,共赴这场财富盛宴。”国爱堂的负责人在谈到微工厂时如是说。
目前,国内已经先后有数十家微工厂开店营业,也都取得了不错的成绩。如此看来,我们不得不说,能够根据市场的需求变化适时创新和锐意变革的企业才会是永恒的企业。