收评:酿酒食品板块各子行业一览


经国家发改委正式核准批复21日津保铁路正式开工建设,加快推进环渤海京津冀区域高速铁路网建设,缩短京津冀城市群的时空距离。

 

继其他趋于振兴规划之后,京津冀地区的规划出台就不那么吃惊了,我的微博早在1个多月前里就做了预测。相关行业和板块投资者保持短线关注。

 

大盘还是上行趋势,不慌张。

 

酿酒食品中,我一向推荐的是泸州老窖和贵州茅台,长线价值投资的朋友可以参考。下面我从酿酒食品板块中具体细分几个子行业的情况一一分析。首先是黄酒,黄酒最大的问题就在于缺乏比较强势的企业,因此总是面临其他几个酒种的排挤,综合俩看我们认为黄酒行业短期的销售颓势无法逆转;中国人比较喜欢喝啤酒,而啤酒的利润和原材料成本关联是我们现阶段需要格外注意的,从今年前两个月的大麦价格来看,我们预计啤酒企业的成本压力应该是有所减轻,再加上去年一二季度啤酒企业的低基数因素,因此今年前两个季度的啤酒企业的业绩报表应该会比较好看;乳制品中我们主要关注的还是原奶价格,从目前情况来看,我们依然认为2010年乳制品行业面临原奶价格上升的压力,如果哪一家乳制品企业想要脱颖而出,那就要注意公司投入的费用情况;肉制品行业来说,成本压力应该不会太强,这主要来源于政府对于猪肉价格调控的信心,因此现阶段暂时谨慎乐观。

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