四、低碳酒店的案例
1.从设计开始
2010年1月17日,湖北武汉花山生态城生态节能技术方案专家咨询会透露,花山新城的首个大型建筑项目花山会议中心酒店将采用地源热泵系统、太阳能热水系统及风能与太阳能发电系统等节能环保技术,节能率可达到65%。
2.从减少一次性日用品着手
2009年12月,长沙市政府召开新闻发布会发布,7月1日以来,长沙市全面实施宾馆、招待所等场所禁止免费使用一次性日用品新政,全市所有宾馆、酒店、招待所执行这一政策基本到位后,一年可减少一次性日用品消耗约240万套件。据悉,长沙市5区4县(市)二星级及以上酒店83家合格率100%;抽查非星级酒店254家,执行到位的242家,检查合格率为95.2%。其中,83家星级酒店在执行禁止免费提供一次性日用品政策之后,一次性日用品的消耗量每月比2008年同期减少约11万套,如此算来,一年能减少约130万套件。
3.太阳能酒店
2009年12月25日,山东德州市开发区太阳谷微排国际酒店开业,酒店应用太阳能集热系统和外墙保温技术。酒店所用建材以及酒店用品均为环保材料,所生产的食品均以绿色有机产品为原料。不使用燃煤,所用热水均由太阳能装置提供,客房实行计算机智能化控制,使用无磷和有机符合标准的洗浴、洗涤用品,排水均由中水处理装置进行处理后二次利用。厨房设备为运水排烟系统,减少厨房大气污染物以及噪音的排放。酒店绿色客房在门口标示“绿色客房”的字样,其标准是客房内不设吸烟器具,有阳光房和完备的能耗记录卡,有各种环保警示及提示牌。绿色客房所在楼层为无烟楼层,每个房间内有环保宣传资料和报刊书籍等,对客人的单位能耗进行跟踪记录,给予礼品奖励。
酒店还定期对员工进行各种形式的环保培训,举行以环保为主题的讲座,全员参与并引导和鼓励来店客人参与以节能降耗为主题的绿色活动。
山东德州太阳谷微排国际酒店被称为“世界最大太阳能酒店”,其屋面、外墙采用了聚苯保温板,整体传热系数大大降低,比节能标准低30%左右;门窗、天窗和幕墙采用温屏节能玻璃和BIPV温屏光伏组件,传热系数降低为国家节能标准的一半,而且隔热、隔音、防结霜露;太阳能高效遮阳系统使得夏季实现高效遮阳;光伏并网发电系统发电量预计达到20千瓦。酒店投入使用后,整体节能70%,加上60%采暖、制冷,节能效率高达88%,远远高于国家公共建筑节能50%的设计标准。酒店每年可节能2640吨标准煤、节电660万度,减少污染物排放8672.4吨。
4.地源热泵工程
2009年4月,上海龙柏饭店投资1270万元,引进地源热泵工程,实现了烟尘污染零排放,年节能269.4吨标准煤,年节能费用达80万元。饭店利用天然河道收集雨水,用以浇灌绿地及花木、冲洗道路,加强对域内自然景观的保护;更换节能感应龙头、节能燃气灶,安装太阳能灯,推行无纸化办公,员工浴室启用智能化节水系统,采取智能卡控制手段,实行定量定时用水,每天用水量比原来可节约50%。
5.空调系统工程
上海银星假日酒店投资19万元,利用自然温度安装了空调系统的阿法拉伐板式交换器,年节能57吨标准煤,年节能费用达12万元。
(作者为华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师)
(原文发表于2010年3月31日《中国旅游报》)