一瓶葡萄酒,收藏着多颗优秀葡萄的精粹。不同品种的葡萄经过不同酿酒师的调试,酿造出不同口味的葡萄酒,所以,每一瓶葡萄酒都有着千差万别的微妙差异,这本身就是一个艺术的过程。
葡萄酒是唯一有生命的酒,自从它被酿成酒的那一刻开始,它便像一个婴儿,每一天都在成长,直到被启瓶,它的生命开始被接受,被欣赏,被赞美。
葡萄酒所含的酒精是由葡萄果皮上的酵母菌跟葡萄汁中的果糖发酵而产生,因此,每一瓶葡萄酒,都是百分百纯正的鲜美葡萄在跳舞。
葡萄酒是大地的儿子,在人类悉心的照料下茁壮成长。从采摘,酿造,陈年到装瓶,就像一个人从出生,成长到成熟的过程。每个地域的葡萄酒跟人一样,有不同的个性和特色,有不同的生涯和成就。不过他们都拥有一个共同的特点:给人们带来健康,快乐和享受!
葡萄酒来自大自然,她是上帝赐予人类的礼物,没有过多的矫揉造作,没有特别的华丽装饰。葡萄酒的世界是平易近人的,是可以了解沟通的。
作者官方博客; http://home.boboqiu.net/1349