继大蒜价格被炒到极致之后，近日游资又把目光盯向了黑豆，使其价格离奇攀升，一度超过肉价。往年2、3元都卖不出去的黑豆，如今俨然成为菜市场上的新晋明星，最高价达到9元多一斤，网友戏称“蒜你狠”后现“豆你玩。i

     我们看到之所以出现部分农产品价格上涨有多方面的原因，一在于种植面积和相应的产量减少，同时受种植周期的制约，供给的弹性很低，使得炒作有巨大的空间，另外就在于国内外游资，现在股市，房市表现都欠佳，而资金放在银行中不仅没有收入，反而受损，只有用于投资实产和短期需求较为旺盛的市场，比如投资黄金，比如投入到农产品市场，正如周其仁老师最近连发的货币与汇率的讨论系列文章所指：之前是央行过度的增发货币以结汇，从而放虎下山，而目前猛虎在市场中肆虐，导致部分产品的价格出现异常的波动，现在到了收虎归山的时候，所以我们看到连续十几周央行持续发行央票，提高准款准备金以回收流动性，但是即使如此社会上还是有大量的流动性，我们需要做的不仅仅是回收多余的流动性，还应该为资金在市场中合理均衡配置创造条件，这就需要努力熨平各行业的利润率，以此引导资金合理均衡流动。