水阳江是长江的支流，水阳江畔，良田万亩，碧波荡漾，水乡米乡，鱼美蟹肥。最近几年水阳三宝名闻遐迩。

　　鸭脚包、水阳鸭翅、水阳干子并称  水阳三宝。

　　鸭全身都是宝，鸭肉的做法不仅多样，而且营养成分也是不得了，具有滋阴补虚、利尿消肿的功效。可是，鸭脚、鸭内脏这些“小零件”，往往不受重视。在安徽宣城的很多商家，却利用鸭脚、鸭心、鸭肠，加工出一种小吃，别看这小吃小，可是却带动起当地的鸭产业。这种小吃名为“鸭脚包”，它是在每个特殊腌制的鸭脚中间裹以特殊腌制的鸭心，外面用特殊腌制的鸭肠缠绕，蒸熟后香气四溢，咬起来筋道而生津。

　　鸭翅膀经过配方腌制也成了三宝之一。

　　也许没有距离就没有美感，也许家门口的塘知道深浅，反正我没觉着好吃。几年前朋友给了一百多个鸭脚包，开始口感还不错，吃多了，反而觉得太普通了，到后来我们下定决心排除万难，才把剩下的鸭脚包解决了。自从那一回，五年了，我们家的餐桌上不曾有这个，实在是吃够了。水阳干子，凭我这资深的豆制品品尝大师也没吃出个子丑寅卯来。鸭翅膀到吃过，不过不是水阳的。但是呢，通过推理，估计也就一般般吧。不知道是我的味蕾过于发达还是欠敏感，要不就是广告产生美感，反正这赫赫有名的”水阳三宝“，我是没觉得多好吃，更别说什么美味佳肴了。

　　不过，对于外地人来说，也许对这“水阳三宝”还是充满好奇与向往的。就像我，看到网上宣传的云南特产酸角片，越南排糖，台湾糕点……心里痒痒的，真是垂涎三尺，不知道那些东西是怎样的味美。结果买回来一尝，很平常的味道，有的甚至我根本不喜欢。这里不仅有各地饮食习惯、个人饮食爱好的区别，估计广告也有夸大其词之责。

　　前几天给朋友邮去一点鸭翅膀和鸭脚包，毕竟是我们这里的特产呢。别人也不见得就是喜欢还是不喜欢，反正是我的一点心意了。相信朋友能够理解的。