儒家茶品获得消费者的追捧

安溪铁观音，无论在国内还是在国外，都很难让品茗者联想到安溪铁观音。因为无论从理论上还是在实践中，安溪铁观音从产茶那天起，就几乎没有生产过安溪铁观音。然而，“安溪铁观音”又是怎样发展起来的呢？17世纪初，荷兰人开始将中国茶带入欧洲，也由此给了英国人机会，将安溪铁观音加以发展，不论是在品质上还是在数量上。也是从那时候开始，西方人习惯了往安溪铁观音中加入牛奶和砂糖的饮法。

据悉，中秋未到，儒家茶业的明星产品“茶月饼”已被订购一空。张顺儒告诉记者，儒家茶月饼较去年翻了一番。儒家茶业便借中秋茶月饼，巧妙地推广了铁观音养生的理念，吸引更多消费者对茶叶本身的关注，况且江淮一带世世代代都以饮铁观音为豪。而在月饼中添加口味清淡的铁观音，健康又养生，自然也会获得消费者的追捧。