炸油条里的阴阳玄机


  油条是中国人最喜爱吃的早餐之一,可以说是中国人独有的特色小吃。我一直在想,油条的发明者很可能是一位深通易理的高人。

  油条怎么又跟周易挂上钩了呢?原来这个炸油条里面暗含着阴阳太极之道,很了不起。

  为了验证我的想法,今早上我去附近一个炸油条的哪里,就问那个炸油条的妇女:      

   “你的油条为什么必须切成两根一起放进油里炸呢?”

  她回答说,“只放进一根,油条不长啊,发不起来的。”

  “是不是单独一根油条即便炸老了也没用?”

  她说是啊,炸得蹦硬蹦硬的,没法吃了,哈哈。

  我说,只炸一根油条,那根油条被炸死了。

  她惊异的看着我问,“你说这是为什么呢?”

  我告诉她,这是阴阳之道。只有两根油条叠在一起炸才行,一根阳的,一根阴的,才有生命力。

  她一听大笑起来,油条一公一母啊?你懂的事情真不少啊。

  我说,可以这么认为。这时,我忽然发现她摆在筐子里的油条都是一根根的分开的,就问是什么原因。

  她回答说,油条熟了,捞出来自然就分开了的。

  我一听马上明白了,心里暗想,这不就是太极一生二嘛。

  为何一根油条不能炸呢?因为“孤阳不生,孤阴不长”。只炸一根油条,炸出来的是死面一团。有个去新加坡的劳务人员回来说,当地老板想吃油条,就派他回来学炸油条,工资照发,路费报销,他学成后回到新加坡还提干了。

  末了,她突然问,你说我再干点什么好呢?你给看看。

  我一想,今天是甲申日,甲木自坐绝地,绝处而逢生。就告诉她,你的财运还是不错的,只是地理位置不行了,你已经动了新的念头啊。她回答说是的,市场搬走了,人少了,东西两边又冒出竞争者来了。最后,我告诉她,你只能干沾水的行业。她一听就说以前也有人这么说过。我说,你现在磨着豆浆不正是水嘛,继续干着吧。她一听就笑了.................

  

  中国有太极阴阳之说,才创造了很多妙极的食品,无论汤圆、水饺还是麻花,都蕴含着深刻的太极之道,如麻花的制作手法完全采用了DNA的双螺旋结构,而双螺旋正是宇宙生命的体征,阴阳互缠。西方人不懂阴阳,笨的只会吃炸鸡翅,喝碳酸饮料,近乎蛮人。正因为东西方文化上的巨大差异,才导致中餐风靡世界,而中餐之所以好吃,是因为中餐的做法蕴含着阴阳之道。大道无处不在,只是“百姓日用而不知”。

  有人这时可能很不服气,西方人不懂阴阳,科技仍比我们发达。其实呢,所谓的科技也必须符合阴阳之道,西方人虽然不懂阴阳,但却在艰苦的摸索中、无数次的试验失败中逐渐找到了事物的真谛,只是很可惜,西方人若是晓通阴阳,以阴阳理论指导发明创造就不用那么辛苦了,更不会走那么多弯路。虽然洋人发明了很多器物,却对器物的结构原理并不知所以然。他们只是无意中的发现而已。比如电机的线圈就必须是绕成一匝匝的,而且也成麻花状,不如此就难以运转。

  中国有如此深奥的文化底蕴,何愁将来不引领世界潮流呢?