大多数冰箱企业高端转型没戏


大多数冰箱企业高端转型没戏 

近年以来,国内冰箱企业集体向高端转型,其实高端冰箱并不是高价格的机器,而是要为高端用户群体提供相应的价值方案。对这些企业来说,如果没有相应工业体系和商业模式的支撑,非但不能实现这一目标,反而还将加速企业衰败的速度。

 

今年以来,全球家电市场还没有走出低谷,而国内家电企业却逆市上行,集体向高端转型,不管是冰箱企业,还是洗衣机企业,意欲摆脱低价低质的形象。这些企业为什么会出现这样的转型?向高端转型能否成功?请看第68期《家电纵深》。

 

高端家电不是高价格机器

主持人:各位网友大家好,欢迎收看本期的《家电纵深》,今年以来,全球的家电市场还没有走出低谷,而国内家电企业却逆势上行,集体向高端转型,不管是冰箱企业,还是洗衣机企业,意摆脱低价的形象,这些企业为什么出现这种转型呢,今天我们请到了帕勒咨询资深董事罗老师一起来聊聊这个话题,您怎么看家电企业向高端转型的现象?

 

罗清启:我认为高端是家电企业的必由之路,但是现在这个高端从群体上看提前了。高端是什么?就是你原来做中国价格,维持在低端,我们现在在高端这个档是缺产品的,这个档是外资在做,我们没有,或者我们很少,这是一个遗憾,这是一个方面。

 

第二,这次金融危机主要是推动了成本上涨,如果你的价格很低,等于你的盈利空间就推死了,所以我就挪到另外一个价位里去。低端的价格、低端的产品和高端的产品盈利空间是不一样的,所以这反映了一种困境。

 

另外有一些企业,是按照自觉的一个过程去理解市场,通过工业水平的提高,往高端档位里走。

 

主持人:高端是一个相对的概念,您认为怎样的产品才可以称为高端产品,企业向高端转型应该具有什么条件?

 

罗清启:我认为高端不是把原来的小机器变为大机器,低价格变为高价格。高端应该不是指机器,高端是一个人群概念。你要换消费群了,就是说在社会里,其实从收入水平、知识层次是分人群的;第二,在发展中国家、发达国家需求也是不一样的,所以你针对什么样的人群去做产品,我觉得这种中高端人群是高端,并不是说,你现在做出一个产品,价格很高就是高端产品,这是企业自己想的。所以要转变消费群,还有一个接受问题,你可以做出这样的机器,但是人家能不能买,这是一个问题。

高端家电或带来大亏损

主持人:一直以来国内外这种高端家电市场一直被外资企业所主导,当前国内家电企业向高端转型能否抢到这块蛋糕呢?

 

罗清启:我觉得现在我们的企业对高端的理解还是有问题的,我也看到了,确实突然之间全面地高端了。我感觉企业对高端的理解不够。刚才也讲了,可以再补充一下,高端是一个战略转型的结果,不是一个战术转型的结果。如果我的冰箱原来卖两千块,现在做出六千或者一万的冰箱叫高端,这是不行的,因为你不理解高端消费群的生活方式,他们到底要什么。如果你做出这个产品,意味着价格增加,采购量增大,但是你的商业模式发生变化了吗?高端不是造出一个高价产品,向高端转型必须配合工业水平的提高、商业战略模式的转型,才可能成功。

 

我举一个例子,我现在做一个冰箱基本上要一千五到四千块钱,我现在突然做一个一万元的,如果要大量普及这个一万冰箱,意味着采购量、采购成本都要提高。这里有一个问题,你的管理方式,像我们讲过海尔的模式,如果不是即需即供,如果不是需求等待供应,那么造这么多大冰箱,亏损会更大。

 

主持人:都压在手里了。

 

罗清启:你很难控制这个东西,它是商业模式转变的结果,不是光说,你有,我也有,你现在造出一个,我现在也造一个,这很难赢。你为什么做低端?你做低端的结果是什么?做低端价格低下来,去捕捉一部分需求,但低端和高端的需求完全不一样,就是说我现在做高端了,是不是需求等待供应?如果不是需求等待供应,做了很多那种产品,他不买,或者他买了不行,因为做高端你的库存量会增大,财务上会受到很大的打击。

 

主持人:其实很多企业都可以生产高端的产品,但是可能这种高端配套的服务现在只有极个别的企业才掌握。

 

 

罗清启:这个不是,是我们工业水平有一些差距。有一个例子,海尔冰箱在德国是排第二名,第一就是米勒,米勒一套厨房的橱柜是90万欧元,这是什么概念?九百多万,将近一千万人民币,这么高端的品牌,它也在做冰箱,但现在海尔排第二位,为什么可以排到第二位?这个高端里的人群需要什么,我认为并不是你造一个大冰箱人家就要,还是工业水平要提起来。你的工业水平如果提高不到一定程度,我们现在看到所谓的高端就是从小机器变成大机器,小冰箱变得大冰箱,变得豪华了,变得装饰性特别强,我认为这都是表象。

 

我在万德城看到一个米勒吸尘器时,销售员说这个吸管可以两个人拿来拔河,两个人拔不断;第二它有探头,可以测量空气里的颗粒技术,这是太空技术。所以,你说吸尘器是一个高科技玩意吗,不是吧。吸尘器这边在吸,后面在放,它过滤不行,你这边吸到什么东西,在吸尘器就可以闻到一股味道。他说我这个吸尘器里闻不到,我处理了,大部分吸尘器扮演了一个破坏环境的角色,这个房间的地板很脏,你吸,其实你吸完更脏,因为它像吹风机一样,把一部分尘土吹到吸尘器里,一部分尘土又扬起来,所以吸尘器吸掉80%,把20%又吹起来,所以吸尘器又是一个高科技的玩意。

高端转型须有战略模式支持

主持人:一直以来国内外高端家电产品与国际一流家电企业相比,我国大多数企业自主创新方面仍然投入得还不是很足,创新能力存在一定的差距,产品同质化的现象比较严重,您认为,家电企业的未来在哪?

 

罗清启:企业从来不是卖产品的,企业应该是用什么样方法来卖产品,合适的地方,合适的时间卖给合适的人。怎么卖呢?在中国企业有一个习惯就是做经济性,为了争夺OEM订单,往往是在一个质量水平上把价格做得更低,既不能说这是一种优势,也不能说是一种劣势,我认为这是一个阶段性的做法。但是现在时代变了,比如说整个需求变弱的时候,就有一个矛盾,既要把质量做得更好,还要把价格做得更低,就是说技术水平要提高,但是价格水平要相对下降,这怎么办?我们原来只是在相对好的质量技术水平上做价格下降,这时就要在商业模式上做变化,就是说我们要考虑到底怎么做。

 

举一个例子,我可以用30天造出一个高端冰箱来,但是却发现,这个品牌是低端品牌,消费者不认可,怎么办?这一系列问题都会遇到一个障碍。我认为造出一款产品很简单,但是怎么把生意做成功很难,因为商业不完全是技术或物理条件,是有社会意识方面的。比如说消费者对品牌的认知,当做出一个非常好的冰箱的时候,别人不认可,就是说在意识形态认知还是很需要的,这里就需要统筹我的战略,当面对外围的环境:成本提高、溢价能力变弱、品牌溢价能力提高不上去,就要思考怎么做大的产品转型。做商业不是做产品,要有一个战略玩法。

 

主持人:一个好的产品需要有一个好的营销去和它配套。

 

罗清启:还不仅仅是营销的问题,一个好的产品肯定是在一个好的战略下导出来的,是一个逻辑结果。现在我们基本上出现头疼医头、脚疼医脚的状态,看到人家做大冰箱,我也做大冰箱,价格提起来。其实你发现正是因为做大冰箱,亏损更严重了。没有发展,反而成了负发展,因为你的战略不支持你做大冰箱。别人做大冰箱是战略转型的结果,背后有商业模式的支持,如果没有这个软的商业资产的支撑,我觉得盲目地转型基本上不行。

 

我们现在看到人家把衣服一脱,穿着泳装,从十米高的泳台跳下去,很漂亮,我们也把衣服一脱跳下去,你会发现跳到池子里没出来,出来以后呛得要命。人家现在说,我能跳十米,加高到20米,现在我们也加高到20米,你会发现你跳下去找不到。就是这种现象,没有能力支撑。

 

主持人:不光需要企业有产品的制造能力,还需要企业在软实力方面加强自己。

 

罗清启:高端转型不是把价格提起来,现在国内转型变成家电企业搞出装饰性很强的大产品再提价,这是简单、机械地理解高端转型,高端转型首先是高端战略的转型。

 

主持人:非常感谢罗老师的精彩解读,本期节目到此结束,感谢收看,我们下期再见!

 

专家简介

罗清启,帕勒咨询公司资深董事。

为跨国公司、政府机构及非营利组织提供战略发展咨询服务。

关于帕勒咨询

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