五谷磨房微工厂：隐形冠军的另类活法
在山东济南有一家国爱堂养生公司，这家先天性含有创新基因的企业，注定了其黑马的角色，被业界誉为牛奶业的“利乐”。国爱堂从创办的第一天起，就立足于创新和创新营销。
让我们以推出的微工厂为例，一起来看看他们是如何进行破坏性创新的，成为中国养生行业的隐形冠军。
在接触五谷养生行业之前，我们对这个行业的印象是不太清晰的。
但是我们非常熟悉这一幕：阿胶、红枣、核桃、黑芝麻……整齐的放置在一排排格子里，旁边一台打磨机不停地转动，散发出一阵清香。这可不是药铺，而是 “五谷磨房”现磨粉专柜。逛超市的人们会不由自主顺着香味走到“五谷磨房”，即便不买，也会停下来认真的看看摆在柜台上的药膳配方。
据不完全统计，现在超市中的五谷磨房现磨粉专柜已超过一千多家，而且这个数字正在以每天十家的速度在拓展。
你可能不清楚的事实是，许多创业者在超市中所开的五谷磨房专柜，其技术80%来自一家叫国爱堂的微工厂(www.yujitang.com.cn)。
中国人口多，想创业的人也多。随着经济的发展大家都看好养生市场。五谷磨房养生，是根据黄帝内经五谷养生的原理，为消费者现场搭配营养粉，并全且为消费者现场磨粉。
早先制作熟粉的技术仅为个别大企业掌握。
当国爱堂项目组研究了中国市场的特点后发现，创业者很喜欢这个项目，但是项目本身也存在一些意见。国爱堂创意会后，几经讨论认为，五谷磨房现磨粉项目完全可以实现个人小规模运作。
国爱堂将制作熟粉的技术，分解为六大步，每一步都为中小创业者找到了适合的方法和设备。
最后核算下来，经过国爱堂项目组人员的创新，所有的设备投入还不足五千元。
国爱堂为这个项目起了一个名称叫：微工厂。口号就是每个人都是厂长老板。
国爱堂的任务就是将相关的产品操作技术全部灌输给参加微工厂培训的学员，让微工厂能够实现自给自足。在微工厂内，负责人不依托国爱堂，拥有从材料选择、产品生产、产品包装到产品销售的全部经营权，国爱堂不能以任何形式干涉，微工厂也无须受制于厂家，保证微工厂生产销售链完整。
完成了产品创新和流程创新以后，任何一个人操作微工厂都是一件很简单的事。
当国爱堂将这个项目向所有的创业者说明时，他们都被感动了，这是授人以渔啊。
有钱大家一起赚，利益大家分，共同塑造有利于行业的游戏规则，掌握竞争的主动权，成为五谷磨房现磨粉市场创业者的共识。
当你在一个超市看到一家红火的现磨粉专柜，你不要惊讶，它的技术很可能就来自微工厂。
自2008年初开始输出微工厂技术，经过近三年的潜心发展，微工厂培训了几百家创业者，并与他们建立了紧密的关系。这些学到技术的创业者，回到自已的家乡后，根据所学，都开设了五谷磨房专卖店或专柜。国爱堂始终遵循以市场为导向，客户为依托，技术为核心的经营原则。“帮助创业者成功，同时成功自己”是微工厂营销思想的精髓。