胃出血病人饮食需要格外注意，因为饮食不当很可能会加重胃出血的症状，对治疗无益。西安广济医院胃肠科专家温馨提示：胃溃疡、十二指肠溃疡已经成为胃出血的主要原因，而且每年因胃出血而救治无效的患者也在不断增加，
胃出血病人饮食应如何注意？西安广济医院胃肠科专家温馨提示：胃出血病人饮食应该注意以下几点原则：
1.饮食要定时、定量、定餐、不能过饱、过饥。患者可由半流质饮食逐步过度到软食，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 西安广济医院治疗老胃病本文来自织梦
2.忌吃酸味食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，建议於饭后摄食，空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。
3.细嚼慢咽以减轻胃肠累赘。对食物充沛咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
4.宜吃温热清淡食物：过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
5.预防贫血。胃出血后虽然经过输血，但病人常常贫血，可吃一些含铁量高的食物，如菠菜、猪肝、蛋黄等。也可以吃一些补血药物如益血生、右旋糖酐铁等。
因此胃出血需要引起患者的倍加关注，一旦出血应该及时去正规的医院治疗。 胃出血病人饮食对于治疗胃出血有十分重要的作用，合理饮食不仅可以补充因胃出血而流失掉的大量营养成分，同时有利于胃黏膜的修护，提高胃出血患者的免疫力以确保胃出血治疗的效果稳定。那么，胃出血病人饮食应该如何注意呢？