冬季的最大特点是寒,寒为阴邪,易伤人体阳气,而人体的气、血、津、液的运行全靠阳气的推动,人体遭寒邪的侵袭,阳气受损,闭郁不适,那么温煦气、血、津、液的阳气的推动能力就减弱,运行迟缓,甚至凝结和阻滞不通,便会出现一系列的症状。这些气滞血淤的症状表现在呼吸道则是鼻、咽、气管粘膜干裂、粘液分泌减少,抗体含量降低,给传染病以可乘之机,加上冬季在室温低、气流不畅的房间,呼吸系统传染病易于传播。
万物生长靠太阳,人也不例外。有人说,冬天的太阳是补药,这话很有道理。因为冬季的日照是全年中最短的。适当的户外活动、晒太阳,可以有效地补钙,防止老人、孩子的缺钙及骨质疏松;晒太阳还可以刺激大脑中的松果腺分泌增多,从而改善人的抑郁情绪。
冬季御寒汤四则:①龙眼汤:龙眼肉50克,生晒参6克,红枣100克,加红(白)糖适量煮汤饮;②赤豆、红枣、花生汤;③参附母鸡汤:母鸡一只,人参15克,附子片10克,炖汤,喝汤吃肉;④生山楂汤:生山楂500克,冰糖适量煎汤。另外,冬季可多吃温行或热性食物,如牛羊肉、狗肉等肉类;栗子、桂圆、红枣、黑芝麻、腰果等干果;韭菜、洋葱、生姜等蔬菜。
养生在冬
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