卢绪文讲师谈三水旅游业发展


 

准确定位,科学规划

巧妙宣传,稳步开发

——发展三水旅游业之我见

卢绪文

 

一、旅游业宏观背景

旅游业是一个需求大、可重复消费、关联产业多的劳动力密集型产业,对于促进就业与经济发展有巨大的作用,也符合环保和可持续发展的趋势,因此被公认为当今世界的朝阳产业。整体上看,当今旅游业的发展呈现出以下特点。

1、旅游业增长迅速,世界旅游重心向东转移

全世界目前每9个就业人口中就有一个是旅游就业,旅游业正在成为世界上最大的产业。长期以来,全球旅游业一直以欧洲和美洲为中心,但到上个世纪九十年代,东亚太地区旅游业开始崛起。到2002年游客接待量首次超过美洲,跃居世界第二位。其中,我国旅游业的迅速发展为世界所瞩目。

2、中远程旅游渐趋兴旺,国际旅游客源市场趋向分散化

旅游距离的远近受限于时间和经济等因素的影响,随着全球交通、通讯条件的改善以及人们生活水平的提高,加之闲暇时间增多,今后将有更多的人加入到中、远程旅游的行列中来。而随着世界经济的分化和重组,国际客源市场也不再仅仅集中在欧美,分布格局走向分散。

3、旅游业的竞争加剧,并开始出现竞合

为了争夺客源,各国、各地区不断加大投入,强化宣传。在旅游业快速发展的同时,也存在着旅游项目的仓促上马、同质化严重、旅游效益降低等问题,旅游业逐渐由竞争走向了竞合(竞争与合作)。东盟和中、日、韩三国以推动旅游业合作为区域合作的重要目标,加勒比共同体乃至美洲国家合作组织,也将推进旅游合作作为重要的工作内容。

4、旅游项目丰富化和个性化

现代社会发展的表现和结果之一就是人们选择的多元化,这在旅游上也不例外。不同的旅游者有不同的消费要求和消费特点,因此也需要不同的旅游项目,传统的观光、娱乐等旅游方式已不能满足所有旅游者的需求,各种内容丰富、新颖独特的旅游方式和旅游项目应运而生。

现在,旅游产品的开发越来越强调特色,旅游服务越来越注重规范化、个性化和亲情化。从跟团到自驾游,从城市一日游到农家乐,从自然观光到工业游,从单纯旅游购物到体验式宿营,从水上漂流到滑雪滑草,旅游业的创新从来没有停止。而在2005年的中国,“红色旅游”成为旅游业的新贵。

5、突发事件对旅游的影响加大

在具备闲暇时间和支付能力的条件下,惟一能使旅游者放弃旅游计划的因素就是对安全的顾虑。自然灾害、政局动荡、民族冲突、宗教冲突、恐怖主义、流行疾病等都会对国际旅游业的发展形成局部威胁,甚至伤到世界旅游业的元气。美国的9.11事件、中国的非典、东南亚的海啸,都对世界旅游业带来了巨大的震荡。这些突发危机的出现,一方面促使旅游界更加注意安全、环保等因素,另一方面也增加了旅游业预防和抗击危机的能力。

 

二、三水旅游业的SWOT分析

知己知彼,扬长避短,三水旅游业才能加快发展。作为一种常用和有效的分析工具,SWOT分析可以让我们清楚地认识三水旅游。

1、优势( strength

游、娱、购、吃、住、行是旅游的六要素,在大多数方面三水都有得天独厚的优势。

首先是地理位置优越,交通发达。三水区位于广东省中部,属“珠三角”腹地,东距广州35公里,南距佛山32公里,毗邻港澳。三水境内有多条高速公路、国道穿过,有火车站、港口,距广州新机场仅30公里,可谓水陆空交通发达。

其次是有丰富的旅游资源。既有4000多年历史的新石器时代银洲贝丘遗址、中国历史文化名村大旗头古村、又有独特的三江汇流地貌和云东海、大南山等令人神迷的自然景观,还有世界最大的荷花世界、大卧佛,以及新兴的侨鑫生态园、芦苞温泉度假区。此外,还有许多的寺庙宗祠、名人故居。而迳口漂流、森林公园滑草等项目,使游客增加了体验的乐趣。

再次是拥有较好的住宿与饮食。三水拥有旅游酒店16家,其中四星级酒店2家,三星级酒店5家,还有五星级酒店正在筹建中。此外,还有酒楼食肆约85家,有夜总会、酒吧街、桑拿、浴足等一大批娱乐场所。

饮食方面,三水河鲜品质之优居全省之首,三水水席、田基美食、荷花宴等远近闻名。

总体上看,三水旅游资源类型齐全、分布均衡、可开发性强,旅游配套设施基本完善,这在珠江三角洲同级区域中是不多见的,具有发展的巨大潜力。

2、劣势(weakness

一是缺乏影响全国的龙头项目。三水区虽然总体上旅游资源丰富,但没有名山大川,也没有特别著名的文化古迹,没有影响全国的知名人物,主要景点的影响力还主要局限在华南,尤其是珠三角和港澳地区。

二是缺乏旅游发展总体规划。目前,周围区县基本上都有自己的旅游发展规划。一个科学合理的规划对于旅游业的发展是十分重要的,它直接影响到整个地区的旅游布局和旅游开发的连续性。由于没有规划,三水区的城市定位和旅游发展战略不够明确,并直接导致了随意性、重复建设、危害可持续发展等问题。

三是宣传不到位。三水区在宣传上做了一些努力,取得了一定效果。如制作了一些宣传片、参加旅游推介会、加强城市交流、举办旅游文化招商节等。但是,也存在宣传不够大气、针对性不够等问题。

3、机会(opportunity

中国有丰富的旅游资源,有世界上最多的人口,中国市场也是最有潜力的旅游市场。2004 年我国旅游业全面恢复振兴并有突破性发展,入境游、国内游、出境游三大市场全面振兴,旅游总收入达到 6840 亿元,相当于全国 GDP 5.01%。据世界旅游组织预测,到2020年我国将成为世界上第一位旅游接待大国和第四位客源输出国。

广东是全国旅游业规模最大、旅游经济最发达的省份,旅游业已成为广东的支柱产业之一。在2003年广东旅游发展大会上,广东省提出力争到2010年把广东建设成为辐射全国、影响亚太地区、具有一定国际水准的旅游目的地,成为中国出入境客流中心和集散地。佛山作为国家级历史文化名城,有得天独厚的旅游资源,大佛山的旅游业应该有更大的发展。

占天时、地利、人和的三水区,理应抓住当前机遇,大力发展旅游业。

4、威胁(threats

三水旅游业面临的威胁来自两个方面。内部的潜在威胁是不合理的工业项目规划及污染严重的企业。工业是国民经济中比重最大的部分,也是三水区发展经济的支柱。但是,在发展的过程中,必须注意可持续性发展,多发展高技术企业,坚决控制污染大的企业,减少原来的企业污染。此外,不合理的项目规划也会影响旅游业开发。如对房地产项目的审批,如何平衡聚集人气与保护环境的关系,需要慎重考虑。因为环境一旦被破坏,就再也无法弥补。

外部的威胁主要是周边区县以及其他地区同类项目的竞争。佛山市顺德区、南海区、高明区等,都以岭南文化为特色,都是工业强区,因此如何确立自己的特色是影响客源流向的重点。这既需要大佛山的总体规划和平衡,更需要三水人自己的努力探索。

三、三水发展旅游业的建议

2004年三水旅游人数210万,收入6.71亿元,从业人数超过两万人。这与以前相比,是一个很大的增长。但与自身的潜力相比,还有一定的距离。三水的旅游业要发展,需要方方面面的重视和努力,需要准确定位、科学规划、巧妙宣传、稳步开发。

1、准确定位

定位决定特色,定位决定生存。三水过去由于在旅游开发建设中没有找到自己的特色和定位,因此尽管景区建得比别人更大更好,卧佛做得比别人更高更美,也仍然因为缺少特色而不能将外地的游人吸引进来,更谈不上把自己的名声传播出去了。

三水的旅游资源究竟处在一个什么样的地位?三水的旅游业究竟应该在国民经济中占什么地位和多大的比例?三水旅游的竞争对手和目标客源主要是谁?这些无疑都需要客观的分析、明晰的定位,本文在此先提出初步的构想。

定位是建立在自身基础上的。三水的旅游资源,属于区域性的特色品牌,在广东是有较强竞争力的,因此必须坚定不移地大力发展旅游业。对于与周围地区的竞争,一方面在于强化自己的特色,另一方面要大力合作,积极学习先进地区的旅游经验,在大佛山、大岭南的背景下进行旅游营销。

纵观三水的旅游资源,大多数类型在其他地方都不难找到,只有“三江汇流”是三水区独有的,因此需要整合区内名胜古迹,以“水文化”龙头,打造水文化的旅游品牌。

目标客源方面,应定位在以珠江三角洲和港澳地区为主,辐射湖南、贵州、广西、四川等周边省市,适当开拓北部地区。

景区建设,应该大力发展漂流、滑草、新兴运动项目等体验性项目,这既符合三水区的旅游资源实际,也符合现代人喜欢放松身心、挑战自我的特点。可以借鉴四川省青城山附近的旅游特点,在森林公园里开发建设不同层次的居住区,如产权式酒店、农家小院、露营帐篷等,吸引广州及周边大城市白领在暑期或者双休日来度假。

2、科学规划

要树立大规划的概念。旅游业的规划不仅是旅游部门的事情,也是区委、区政府的大事。因此,规划需要多方面的力量,包括旅游管理部门、旅游行业组织、政府其他相关部门、旅游企业代表、专业机构和专家等组成。具体说来,就是由政府牵头,成立由旅游部门及其他相关部门代表组成的项目委员会,聘请外界专家进行实际考察,充分考虑当地实际与当前旅游趋势,制定具有前瞻性、宏观性、科学性、现实性的发展规划。

2004年,佛山的旅游产业围绕产业强市、文化名城和现代化大城市的建设,在市场开拓和资源整合上全面推进,旅游经济各项指标均取得历史性飞跃,全市旅游总收入89.56亿元。但是,与蕴藏的旅游资源相比,佛山的旅游业还有很大潜力可以挖掘。三水区应该充分利用佛山历史名镇、武术之乡、工业强市的特点,利用佛山大发展的机遇,把自己的特色融合在佛山中。

目前,三水正在按照“名牌带动、生态规划、科教兴区”的发展战略迅速发展,三水区总体规划中将西南中心城区定性为“珠三角西、北、绥江交汇的园林城市,广佛都市区西部交通枢纽及旅游、会议、培训基地,三水的政治、经济、文化中心”。三水区的旅游规划也应该在这样的框架下进行。现在,三水区有一些大的规划,如以南北大道为界分为工业区和第三产业区,把“云东海”作为三水旅游发展战略的重要板块之一,在每年的政府工作报告里也都有关于旅游的论述。但在具体上旅游区与其他第三产业区如何规划、旅游区内如何规划都需要进一步的落实。

3、巧妙宣传

当今社会是营销的社会,酒香也怕窖子深。一个地区旅游品牌的塑造离不开必要的宣传。针对三水区的旅游情况,建议采取以下宣传原则:无中生有、小题大做、攀龙附凤、有的放矢。

无中生有,就是借助一些有轰动效果的事件造成社会对该地区的关注,从而达到提升该地知名度和吸引游客的目的。成功的案例有尼斯湖水怪和神农架野人,很多人讲述了关于水怪与野人的真实而精彩的故事,很多人相信确实有这样的事情,从而对这些地区充满了神秘感。虽然也有很多人不相信,但也没有证据证明它们不存在。即使到了以后,尼斯湖怪兽被证明是一个骗局,可这对于尼斯湖已经影响不大,因为当地的知名度和旅游基础已经发展起来了。对于旅游业来说,可怕的不是陪批评,而是被漠视。当然,这个宣传原则的实施要慎重,一定是挖掘对大众有足够震撼力和吸引力的新闻,这种新闻必须是不能被证实的(至少是一段较长的时间内是)。三水区没有高山和深海,类似的消息是站不住脚的,但不表示不可以采取这种方法,只不过要等待合适的时机和周密的计划。

小题大做,就是抓住一点小的事情放大,以达到扩大影响的目的。这里的“小”,可以是一个历史故事,可以是一个旅游资源,可以是一个民俗传统,可以是任何可以发挥的事实。

比如城市的定位,我们要建设“水文化”,就一定要把它挖掘透。比如世界水日、关于历史上的治水英雄(大禹等)、重要的水利设施(都江堰等)、名人关于水的诗词文章、水与美女,都可以用雕塑、模型、展览、学术研讨会等各种形式加以利用,为我服务。

城市的定位和宣传必须有统一的标志,响亮的口号。我们曾经提出建设“中国水都”(湖北丹江口市也曾提出这个概念),且不论这个口号是否合适,但这类简洁明快的口号是非常利于树立自己的形象的。以成都为例,提出了很多概念,如“中国第四城”、“东方伊甸园”、“西部人居环境最佳、最适合创业的城市”,并邀请张艺谋拍摄了城市宣传片,号称“一座来了就不想走的城市”,在中央电视台及各大电视台播出,起到了很好的宣传效果。

攀龙附凤,就是要主动和已经比较成熟的、有知名度的景区合作、交流,或者与著名旅游城市结成友好城市,也可以是借助明星的光环效应。比如大旗头村,可到周庄考察学习,在合适的机会举行共同举办的活动,从而达到提升自己品牌的作用。

有的放矢,就是营销宣传要有针对性,要把有限的资源放在重点旅游项目上。目前,就是要大张旗鼓地宣传“水文化”,宣传“仁者乐山,智者乐水。魅力三水,中国水都”的概念。

宣传方面具体的措施可考虑:

请省级以上电视台拍摄关于三水的最新形象宣传片,分不同时间长度的版本,在中央电视台及省市电视台播出,在旅游黄金周前加大播出力度。

利用女性与水的联想,倡议、申请举办广东省(旅游)形象大使大赛等美女秀,利用美女经济的平台展示三水形象和三水旅游,同时也可以扭转很多外地人眼中“广东无美女”的偏见。

利用网络。网络在当今社会已经比较普遍,它具有传播面广、传播速度快、可互动等优点,是现代社会不可忽视的传播工具。三水区的旅游资源已经利用了网络,但还不够,表现在相关网站少、网站内容不充实(如三水旅游网的“政府职能”栏没有内容)、互动性差、网站档次不够、网站链接少等。努力充实三水莲花世界的网站,争取建成国内关于莲花的第一网站。

在全区通过组织一些与旅游有关的群众参与活动,树立大营销的氛围。一个优秀和成熟的旅游区,当地群众一定是非常熟悉当地的旅游资源,并且为之自豪。

继续举办旅游文化招商节,并跟进落实前月项目。有针对性地参加大型旅游推介会,制作一批有三水特色的纪念品。

4、适当开发

旅游开发不能盲目,必须旅游市场的规律,按照制定的科学发展计划开发。

A、加强管理,尽快成立行业自治协会

根据现有的相关法律法规,落实和完善旅游行业的法律法规,特别是鼓励民间资金和外资投资本地旅游项目的规章制度,是本地旅游业的发展在法制化的轨道下进行。

成立由旅游景点、旅行社等旅游相关组织组成的民间协会,加强与周围旅游协会的交流,团结一致谋求当地旅游行业的发展,维护自身的利益。旅游行政管理部门主要是从宏观上为旅游行业争取有利的环境,协调企业方面自身不能解决的问题。

B、加强城市建设

一个旅游城市必须建设好自己的城区,三水有比较好的城市基本建设基础,还需要加强以下方面。

加强城区卫生建设,保持国家卫生城市的标准,创建国家环保模范城市。

加强火车站、汽车站等公共外地人流较多的形象建设。这不一定是要花很多钱搞多么漂亮宏伟的建筑或广场,而是要突出旅游特色,宣传城市形象。比如在火车站、汽车站加强卫生保护,设立一些有旅游特色的雕塑(比如与水有关的,或者是莲花),或者设立一个大型广告牌。

C、做好旅游服务方面的配套

开设一条贯穿主要景点的旅游公交线路。

加快餐饮业和食品业的发展。三水在河鲜方面有一定的特色,在与荷花相关的食品方面也有不错的口碑。今后应重点鼓励发展一批食品行业,利用本地资源特色制造一些方便携带的食品,这样可以增加游客的消费总额,又在一定程度上宣传了三水,并逐步创立区域或更大规模的食品品牌。

加强现有酒店的服务能力和管理水平,加快五星级酒店的建设。发展三水广场等大型的公元式购物中心,满足游客购物、娱乐、休闲一条龙的需求。

D、做好旅游人才的培养和储备

通过行业协会、大学、职业学校等培养和培训不同层次的旅游人才。

制定旅游人才引进计划和实施办法。

与省内旅游高校和高校的旅游学院建立联系,积极为其学生提供就业实习、调研等机会;寻找机会,争取再引进一所旅游类高等院校。可以是高校的分校,可以是民间资本建立的民办高校,也可以是政府或企业与著名高校合作的独立学院。

三水旅游,任重道远。三水旅游,气象万千。感谢苍天,赋我资源。时不我待,惟有发展。三水旅游在各级党委、政府和上级主管部门的领导下,在正确的发展规划指引下,在全体业内人士的努力和社会各界的支持下,一定能够取得辉煌的明天。