连锁模式,一半是天使,一半是魔鬼


我们用镜头回放一个个记忆犹新的例子:
一个做面条的企业味千拉面,在短短几年的时间内成就了中国餐饮身价60亿元的女首富——潘慰;
吉祥馄饨3万元起家,6年做到拥有400多家连锁店的亿万富翁;
中国最大的经济型连锁酒店如家快捷在美国纳斯达克上市,使得创始人和高管的个人财富分别增加数千万美元,一夜之间造就了4个亿万富翁;
做鞋的“百丽”也一举成为香港股市零售企业的市值老大;
四川做擦鞋生意的李惠女士用连锁模式将连锁店开遍全国,身价千万;
……
曾获“25年中国最具价值的深圳中介品牌”称号的深圳知名房产中介连锁企业——中天置业评估有限公司,总裁蒋飞携款逃跑,留下1.7亿元的财务亏空;
在各省疯狂扩张的“普尔斯马特”连锁超市也曾演绎过土崩瓦解的一幕;各连锁店纷纷关闭,公司董事长刘五一携款逃往国外,各地供货商纷纷起诉货款被严重拖欠,商业银行的巨款货款无法收回,消费者手中的储值会员卡也瞬间成为了一张废卡。
……
连锁模式,号称“第三次商业革命”。
连锁模式,成也萧何,败也萧何!
连锁模式,一半是天使,一半是魔鬼。
连锁模式在中国快速地发展,同时,也有一批批连锁企业快速地倒闭。
同样是搞连锁,有的做强做大了,有的倒闭了,真是几家欢乐几家愁。
如同连锁企业的疯狂扩张一样,连锁企业的快速倒闭成了中国连锁业的另一番景象,这就构成了国内连锁行业“东边日出西边雨”的独特景观。一些企业,推出连锁业务模式后,由于缺乏广泛而深入的验证和完善,前期准备阶段存在众多缺陷和隐患,连锁模式刚进入市场,还没有形成“;燎原之势”,就遇到了新情况、新问题、致使企业经营犹如当头浇下一盆冷水,“星星之火”由此熄灭,企业经营由此陷入一蹶不振的境地,而再也无缘收获连锁经营的成果。
很多人误以为多开几家店就是连锁店,挂一样的招牌、穿一样的制服,卖相同的产品就是连锁了,其实这不过是多店式经营罢了。
几年前,我从事连锁经营的策划时,充分注意到这个问题,并且明确提出,这种想法是错误的,也是危险的。
之所以“错误”,在于没有真正理解连锁的含义,真正成功的连锁一旦形成,开50家店、100家店和1 000家店是没有差异的,都是组织系统的扩充。
之所以“危险”,在于这种随意的拼凑只会加大管理成本和管理风险。若不是真正的连锁企业,其经营可能会随着店数的扩张而失去控制,重则倒闭,轻则面临财务困难,这种情形在各行业内屡见不鲜。开1~2间店很赚钱,经营者就误以为再开更多的店也就同样会赚更多的钱,结果则恰恰相反。尤其是国内的企业,从单店慢慢发展成为多店经营,却依旧沿用单店式的管理,很多店铺老板个人的心态及行为仍停留在个体户的层面,尚未上升到企业的层面,更谈不上达到连锁企业的高度。不能用企业管理的观念去开店,则不可能实施连锁经营。
(龙吟山论道,颜伦琴,2013-10-12)