仓库管理


 你 会 管 仓 库 吗 ?

******寄语各仓库主管

 

仓库,是物流体系内一个重要的节点。当流通中的物资无法在时间、空间上无缝对接下一个环节(生产、加工、消费)时,仓库便应运而生了。因为其最初的功能是保护、管理物资,因而仓管员也叫保管员,所有保管员的头头,当然就是保管队长了。随着物流业务的发展,物流功能越来越细化、专业,仓库从最初的物资保管场所逐渐演变为集保管、加工、数据处理、经营决策为一体的综合场地,仓储部门也成为一个现代化公司重要的职能部门之一,这个部门的负责人通常被称呼为仓库主管或仓储主任。

随着华铁公司经营业务的进一步扩大和复杂化,如何管理一个仓库,做一名合格的仓库主管,各位都准备好了吗?

笔者根据本人近10年的物流从业经验,就如何管理仓库总结了一些心得和方法步骤,拿出来与各位仓库主管分享,希望能起到抛砖引玉、触类旁通的作用。

一、仓库规划。

仓库有很多类型,诸如AS\RS、平面室内库、高棚库、露天库、线边仓等。物资堆放也有很多选择:地面堆放、铺毡堆放、货架堆放、托盘堆放等。另外,仓库内部的作业动线设计、装卸设备的选用等,都与仓库规划有关。没有合理的事前规划,经常会带来场地面积浪费或不够用、作业动线不合理、拣货效率低、人员疲惫等问题,因此,一个合格的仓库主管,要管好一个仓库,首先要懂得如何规划仓库。

仓库规划方法论,用得比较多的,也是比较实用的方法为“EIQ分析法:通过订单数量、订单频次、品项数量、单品频次、单品或包装规格的物理尺寸等组合,分析仓库的合理面积、工作人员配备数量、库位划分、货架及装卸设备的选型和需求量等因素。在综合分析的基础上,绘制仓库CAD平面图,并依此作为标识、存货分类存放的依据。我们可以看一个EIQ分析的实例:

分析区间 2004/01/02~2005/05/10

分析天数:343

分析销售单数:78528

分析销售明细: 424784

分析销售种类:14057

每日销售EIQ分析

 

每日最高销售单量

606

每日最高销售数量

44239

每日最高销售种类

1646

每种最高销售数量

86557

每单最高销售种类

617

每单最高销售数量

30000

每日平均销售单量

229

每日平均销售数量

11632

每日平均销售种类

803

每种平均销售数量

284

每单平均销售种类

5

每单平均销售数量

51

销售EIQ细部分析

 

 

 

 

 

每日销售单数

比例%

每日销售数量

比例%

每日销售品种数

比例%

每种累积销售数量

比例%

每单销售品项数

比例%

每单销售数量

比例%

67张以下

2.62

少于216

0.29

少于364

2.91

少于100

79.63

少于5

73.79

少于40

71.45

68~134

5.83

217~360

0

365~546

11.33

101~200

6.13

6~10

16.78

41~80

15.67

135~201

40.23

361~540

0.29

547~728

25.95

201~300

2.69

11~20

6.68

81~120

5.37

202~268

28.57

541~ 1080

0.58

729~910

30.03

301~400

1.59

21~30

1.36

121~160

2.51

269~335

8.75

1081~

3060

0.87

911~ 1092

16.91

401本以上

10.05

31种以上

1.35

161本以上

4.88

269~335

4.96

3061~

6120

24.97

1093~

1274

7.58

 

 

 

 

 

 

336张以上

9.04

6121~

9180

23.81

1275以上

4.96

 

 

 

 

 

 

 

 

9181本以上

48.72

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每种品项销售次数

比例%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20次以下

74.29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21~40

10.69

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

41~60

4.8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

61~80

2.45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

81次以上

7.82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平均30

最高4463

 

 

 

 

 

通过以上EIQ分析,可以得出几个结论:出货多为零散量、存放采用托盘比较合适、A类库存出库频繁、小吨位的叉车即能满足卸货需要、每天出库量比较均衡等。

二、定额(量)定置。

仓库存放的是实物,放多少、放哪里,这就涉及到仓库管理的定额(量)定置问题。定额(量),解决的是仓库各类库存最大存量和安全存量的问题。定置,解决的是存货分类、分库位(储位)摆放的问题。定额(量)没有测算准确,会导致经常性的存货量偏高偏低的问题。偏高了,公司资金积压,经营成本增加。偏低了,公司客户满意度降低,缺货机会成本升高。如何把握库存额(量)的这个合适的度,除了要求仓库主管熟悉所处行业的特点外,掌握一些科学的计算方法也很必要。库存上限=前置期库存+SS(安全库存),安全库存要区分不同存货种类,计算不同的安全量。通常,区分存货大类的方法是ABC分类法,我们可以看一个简单的例子:

ABC出货分类表

商品

类别

出货

天数

SKU数量

SKU数量累计

SKU数量占比例

出货量

出货量累计

出货量占比例

分类

结果

1

23

48

48

1%

104789

104789

14%

A

2

22

30

78

2%

43020

147809

20%

3

21

34

112

2%

35129

182938

25%

4

20

23

135

3%

28167

211105

29%

5

19

24

159

3%

25698

236803

32%

6

18

11

170

3%

25510

262313

36%

7

17

60

230

5%

28167

290480

39%

8

16

36

266

5%

24231

314711

43%

9

15

49

315

6%

40844

355555

48%

10

14

96

411

8%

57314

412869

56%

11

13

45

456

9%

42689

455558

62%

12

12

55

511

10%

21663

477221

65%

13

11

36

547

11%

18025

495246

67%

14

10

87

634

13%

25252

520498

71%

15

9

143

777

16%

17310

537808

73%

B

16

8

72

849

17%

16020

553828

75%

17

7

93

942

19%

35460

589288

80%

18

6

132

1074

22%

15579

604867

82%

19

5

96

1170

23%

15503

620370

84%

20

4

507

1677

34%

30522

650892

88%

21

3

191

1868

37%

36211

687103

93%

C

22

2

263

2131

43%

18086

705189

96%

23

1

670

2801

56%

31120

736309

100%

24

无出货

2189

4990

100%

0

 

 

 

合计

4990

 

 

736309

 

 

 

从以上图表可以看出,A类存货通常是出货量比较大、出库频率比较频繁的品种,对这类库存,理所当然地安全存量要设定得多些。

仓库的定置管理,则涉及到存货的分类摆放问题,也可以参照以上ABC的分类法,将A类存货摆放在靠近出库口或容易捡取、装卸的库位,C类存货摆放在仓库里层,这样方便盘点、识别和提高装车效率,一定程度上也能充分利用仓库场地。

三、预测和帐套。

仓库主管不是亲力亲为地去做一些具体的搬运、盘点、开单的事务,其很重要的一项管理能力是对出入库规律的预测和存货帐套的设置。

根据仓库出入库历史数据的规律分析未来出货或入库的趋势,有利于提前备货、提前合理安排人手,防止或减少临时出库或入库作业量大带来的缺货损失或人力不够问题。通常,出入库预测会采用三种方法:经验法、综合平均法、指数平滑法。根据我们行业的特征,指数平滑法相对来说更能预测到比较接近实际情况的出入库量。我们来看一个简单的例子:

以某企业某类成熟期产品为例。已知该产品2010年全年及2011

1-4月份的实际需求量(销售量或出库量),预测20115月份该产品的需求量(销售量或出库量)。

月份

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

2010

950

1010

1050

900

1050

990

1200

1160

1000

940

1020

1030

2011

1000

960

1100

965

 

 

 

 

 

 

 

 

预测值

1026

1021

1009

1027

1015

 

 

 

 

 

 

 

计算步骤如下:(201012月的预测值采用2010年全年简单平均值)

20111月的预测值:F1=A0+1-F0=0.2*1030+0.8*1025=1026

20112月的预测值:F2=A1+1-F1=0.2*1000+0.8*1026=1021

20113月的预测值:F3=A2+1-F2=0.2*960+0.8*1021=1009

20114月的预测值:F4=A3+1-F3=0.2*1100+0.8*1009=1027

20115月的预测值:F5=A4+1-F4=0.2*965+0.8*1027=1015

预测标准差为:S=/4-1==74

因此,20115月份的预测需求量区间为:Y=1015±1.65*748931137之间。

通过以上预测,我们知道,20115月份的预测需求量在893单位至1137单位之间,这样,仓库主管就可以根据仓库的实际存量提前做好安排:当库存量低于893单位时,进行补货;当库存量高于1137单位时,可以调拨一些给其他需要的仓库减少库存量。

仓库主管另外一项重要的工作,是根据仓库的业务和库存的分类,设置合理的帐套。通常我们设置的帐套包括:正品帐、次品帐、中转帐、原材料帐等,根据我们公司实际,名称上可以做一些调整。设置这些帐套的目的是方便我们对数据做出管控,区别管理轻重,为仓库全盘作业提供方便。

四、单据管理。

单据管理是仓库管理的一项重要内容。外来单据、内部自制单据有不同的管理方式,但总的要求是票货同行。单据是检查实物和账务登记准确性的主要依据,单据管理的好坏直接影响各类帐套余额的准确性和业务性质的对应性。仓库主管应安排人员对仓库所有单据进行装订,按月份、按来源、按性质分类装订成册,方便查核和存档。

五、物料卡制度。

物料卡制度相当于仓库台账,其功能和格式都是基本一样的。仓管员(收发员)要根据各自所管的库存类别,制定合适的物料卡,张贴至固定、显眼位置,每日根据出入库动态登记余额变动情况,并将单据存根联存放在物料卡背面,每日结清余额,月末清点数量。通过物料卡制度,可以化整为零地将盘点工作做到日清月结,随时掌握库存动态,方便盘点差异的核查。

总之,主管工作是劳心而非劳力。一名合格的仓库主管,除了要熟悉所处行业的特征外,更要掌握以上基本的仓库管理方法和理念。每种方法,都有详细的规定和操作办法,受篇幅限制,无法一一列明,如有需要,将连续刊载。