没有培训,加盟商就难以成长。加盟商不能成长,也就不可能忠诚。
连锁企业给予加盟商的培训支持,是连锁加盟正常运转的核心要素之一。培训可以促进加盟商与总部之间的相互了解,提高加盟店成功的机率。对于投资新手来说,如何进行人员招聘,如何进行店面的日常管理,如何打开销售局面、提高营业额等等,都是迫切需要学习的内容。只有真正好的连锁企业品牌,才拥有一套完善和有效的培训体系,为加盟商扫清障碍。
事实上,很多加盟商之所以加盟,看重的正是连锁总部的专业培训优势。而与加盟商的期望恰恰相反的是,某些所谓的大品牌甚至没有一个独立的培训中心。结果,导致培训跟不上,让加盟店的业务知识停滞不前,严重的影响了经营。加盟商在后期的运营过程中,如果无法持续得到总部的的专业支持,就不能在市场中获取丰厚的利润。
那么,给加盟商培训什么呢?
连锁经营最早的提法是“chain store”,即连锁商店。但随着连锁经营的发展,后来的提法却变了,变成“franchise”,是“free from servitude”的缩写。它的意思是让一个人从奴隶的状况变成一个主人,也就是说,让某一个人从打工的身份变成一个老板。
很多加盟商以前压根没做过生意,有的只是打工经历,缺乏实际的生意经历,在生意的运作上,往往还是按照打工的思维模式在运作。
这些新老板在生活方面的因素,也是导致生意难以顺利进行下去的原因所在,例如夫妻关系、父子关系等等。因此,为了帮助加盟商实现从打工仔到老板的转变,必须培训下列内容:自我管理(事务的清理与整顿)、人文特性与人际沟通、家庭关系优化(如何争取家人的理解与支持)、打工与生意的区别分析、员工管理入门。
需要重点说明一下,对于加盟商来说,只有先理顺自己和家庭内部的关系事务,下一步才能连锁店的经营上来。
(龙吟山论道,颜伦琴,2014-01-01)