在合肥家里有喜事时候会分发喜蛋给亲朋好友，当然是前期准备好的，在喜事举办的时候，进行分发，那么怎么来保证新鲜是很多人关注的问题，下面我们就来给您支招，希望对您有一定的帮助。
喜蛋在准备的过程中，地区不一样，准备的方式也不一样。不过无外乎是生蛋和熟蛋，但是都要注意喜蛋的保鲜方式，不同的季节保险方式也是不一样的。
合肥喜蛋合肥喜蛋如果是在冬季，则没有必要放在冰箱，只要是合适的容器进行存储就可以了，等到办喜事的那天进行一下分发。
如果是在夏季，那么天气比较炎热，在高温的时候容易变质，因此需要在高温下蒸煮，这样有效防止微生物侵害，能使得鸡蛋保险时间长久一些。
如果喜蛋准备的过多，或者是来宾中希望把鸡蛋保存的时间更长的时候，我们可以准备一个容器，将鸡蛋放入，撒入适量的盐，从而制成咸蛋，有利于喜蛋的保存。延伸阅读合肥喜蛋http://www.baoerxi.com/