戴景瑞院士：“转基因食品致癌论”无科学根据 

2013-07-03 19:47
转自人民网

    人民网北京7月3日电（黄玉琦 王洋）日前，农业部批准发放了三种可进口用作加工原料的农业转基因大豆安全证书。经媒体报道后，引发了大批网友对转基因食品的高度关注。其中，网友对转基因食品是否致癌一直存有疑惑。人民网“政在回应”栏目记者致电农业部，希望农业部能就网友对转基因食品的提问做出回应。
    3日，中国工程院院士、国家玉米改良中心、中国农业大学教授戴景瑞做客人民网回答了网友关心的问题。
    戴景瑞院士在访谈中回应表示，转基因大豆致癌的说法是没有科学根据的。戴院士例举了两个较广为人知的“转基因致癌论”实例——法国专家塞拉利尼宣传吃转基因大豆致癌、法国凯恩大学教授研究转基因致癌。他认为，这两个实例最后都无法确切证明转基因食品致癌。特别是法国凯恩大学教授通过实验发表的《食品与化学毒物学》一文，力图证实吃转基因食品的老鼠致癌。但后经欧洲食品安全局、欧盟委员会的专门分析，证明其实验的几次结果均不一致。其实验被认为缺乏科学根据。
    戴景瑞院士说，有的网友看到或道听途说这些科学家的言论，就认为大豆致癌，希望大家不要信谣传谣。我国进口的大豆都是经过安全审查的，多年来一直未发生任何问题。到目前为止，17年来全世界无一个转基因食品致癌的实例被确切证实。
    相关回应：
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