吴孔明院士指出人体试验解决不了转基因食品安全性问题

2014年10月16日20:33    
来源：人民网-科技频道

    人民网武汉10月16日电（记者 马丽）中国农科院副院长、中国工程院院士吴孔明今天回应公众“转基因食品安全评价为什么不做人体试验”的质疑。他认为，根据世界公认的伦理原则，科学家不应该也不可能用一个食品让人连续吃上十年二十年来做实验，甚至延续到他的后代。
    吴孔明说，用人体试验解决不了转基因食品安全性问题，人类的真实生活丰富多彩，食物是多种多样的，如果用人吃转基因食品来评价其安全性，不可能像动物实验那样严格管理和控制，很难排除其他食物成分的干扰作用。
    “现有毒理学数据和生物信息学数据足以证明转基因是否存在安全性问题。”吴孔明强调。
    此前有“中国杂交水稻之父”之称的袁隆平院士曾表示，他本人愿意食用转基因食品，参与安全性试验。
    
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http://scitech.people.com.cn/n/2014/1016/c1007-25850343.html