蚂蚁不吃转基因食物吗？

      在凯迪社区，“黑土地1”（大概是黑龙江大豆协会的会员）是传播转基因谣言最多最起劲的一个，今日发现他发布一个被传播千万遍的旧谣言《蚂蚁百分百拒绝转基因食品说明转基因食品百分》。说实在，由于谣言过多，本人对这类谣言连读一遍的兴趣都没有。不过，今天硬着头皮粗粗考证了一下，发现2篇关于蚂蚁不吃转基因食物的文章。第一篇是说蚂蚁不吃“仙玉335转基因玉米”；第二篇是一家人买了一袋大米，全家人吃后拉肚子，于是就怀疑是吃了转基因大米，经过实验，蚂蚁不吃此大米。就这样，蚂蚁不吃转基因食物的消息在网上疯传开了。

实际情况是，“仙玉335”玉米不是转基因玉米。

市场上出售的大米中至今没有发现真正的转基因大米。所谓市场上出售的大米中5袋大米有3袋是转基因的传说，完全是谣言。如果这个传说可靠，也正好证明转基因大米很安全。

除了国家通过专家检测是否是转基因产品，普通大众根本没有能力检测转基因成份。转基因水稻在湖北确有人种植，但数量很少，主要是自己吃，市场上没有人销售，正统粮店不得出售转基因大米，一旦被查出，就会受到严厉处罚。人吃转基因大米很安全，不会拉肚子，这是科学的定论。所谓蚂蚁不吃的食物，其实都是非转基因的，以前也发现过，麻雀吃了就死的粮食，被检查出是非转基因的，因被农药污染。

文章中提到的蚂蚁实验，显然是不科学的，蚂蚁有明确的分工，只有那些负有侦察任务的蚂蚁，侦察到了新的食物，向蚁皇报告，获得批准，才能允许把食物运往巢中。如果蚂蚁正在搬运比所遇到的食物更优质，蚂蚁不会理睬新遇到的食物。如果蚂蚁吃了转Bt基因的大米后死了，人照样可以食用。

对“蚂蚁不吃的转Bt基因食物”的科学解释是：蚂蚁是膜翅目昆虫。Bt蛋白对鳞翅目昆虫有毒，对某些直翅目、鞘翅目、双翅目、膜翅目昆虫也有一些轻微的毒性。因此，如果蚂蚁不吃转Bt基因的大米，不能证明对人体也有毒。

另外，蜜蜂也是膜翅目昆虫，对转Bt基因的作物的花蜜、花粉可能嗅觉到难闻的气味后不理睬。因此，象转Bt基因的油菜花可能影响蜜蜂的采蜜。蜜蜂喜欢油菜花，好在油菜是冬季作物，很少受到鳞翅目昆虫的危害，因此，通常不需要转入Bt基因。而玉米、水稻不需要蜜蜂传粉，蜜蜂通常不到玉米和水稻上采蜜。另外，科学家能够做到，转Bt基因的蛋白能够在花、果实中不表达出来，以保护蜜蜂。

可见，蚂蚁不吃转基因食物又是一个道听途说的传说，而传说又是建立在毫无科学性的观察基础上。另外，即使发现蚂蚁不吃或吃后死了，人照样可以吃。同理，人所吃的食盐、大蒜、葱、洋葱、辣椒等，通常蚂蚁等动物都不吃，但人吃了很安全。还是相信科学，相信科学家，不要相信道听途说。

如果说转基因有危害，那么主要是对生态环境方面，例如可能会影响某些昆虫的生长，科学家会注意到这些方面，但对人的危害是不可能的。

    
参考资料
[1]“黑土地1”传播的谣言：蚂蚁百分百拒绝转基因食品说明转基因食品百分

http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?boardid=1&id=10890551
[2]蚂蚁不吃转基因玉米的谣言：
    http://blog.sina.com.cn/s/blog_553f36f30101dh19.html
[3]蚂蚁不吃转基因大米的谣言
    http://www.360doc.com/content/12/0422/23/1204156_205770264.shtml