朝日啤酒:价值创新的八大策略(二)
2、创新从转变理念开始
朝日啤酒的崛起是从转变经营理念开始的。1982年,刚上任的村井勉社长首先在企业高层干部中开始了重新树立经营理念的讨论,确定了“质量优先”、“回应顾客要求”的两大战略方向。在全公司范围内开展了提高企业形象、全面质量管理、节约经费与提高效率等活动,把低落的士气重新振作起来。同时,通过扩大与年轻职员的交往,把改革的气氛渗透到担负企业未来重任的年轻一代中。为了改变公司形象,村井勉组织了包括总公司7位中层管理者的“篝火委员会”,专门讨论朝日啤酒的企业形象问题。篝火委员会结合各种调查、讨论得出的结论是,应该采用“CI”战略,也就是树立企业个性的再生战略。不仅从职工意识上,还要从外部形象上彻底地改变公司面貌。朝日啤酒的过去是失败的历史。让过去的一切全部结束、从头做起就是公司的再生战略。1983年3月,朝日啤酒成立了“CI委员会”,提出了重塑企业形象的三大要点:理念、行动和形象,朝日啤酒开始朝着再生迈出了崭新的一步。
价值创新战略的核心是顾客,是为现有顾客创造更多新的消费价值,进而创造新的市场。但是,朝日啤酒一直存在着“顾客不懂得啤酒味道差异”的说法。和这个说法相关的观念是,“啤酒喝的是气氛”、“啤酒是一种流行”,不重视对于啤酒的味觉的追求,不重视顾客的感受。造成这种观念的根本原因是,“制造商第一、我们生产什么、顾客就喝什么”的陈腐观念,结果形成了“谁控制了传统的流通渠道,谁就能卖得多一些”的局面。根本不重视消费者的需要。但是顾客真的不懂啤酒吗?朝日啤酒的挑战首先是从攻破这个传统的观念开始的。