表面施胶与浆内施胶相比，不仅能够赋予纸和纸板良好的抗液性和适印性能，还能够提高纸张的物理强度，减小纸张的两面性，从而提高纸机的运行性能。使用表面施胶还能够减少白水中的化学药品含量，改善湿部的沉积，从而延长压榨毛毯的使用寿命。主要作用概括如下:
( 1) 可以提高纸和纸板的物理强度;
( 2) 可以提高纸和纸板的印刷性能;
( 3) 通过对纸页正反面的施胶，减少成纸两面差，并可减轻因内部施胶引起的纸页强度的下降问题;
( 4) 改善纸和纸板的抗油和抗水性能;
( 5) 由于表面施胶使纸面覆盖了一层薄膜，所以能够提高纸张的耐久性和耐磨性;
( 6) 可以节省胶料，胶料留着率接近100%，因此降低了成本，而且胶料也不会流失到白水中而给白水处理和回用带来麻烦，白水中的胶黏物大量减少，白水变得更清洁，更容易处理回用，外排白水污染程度减轻;
( 7) 只要控制好表面施胶工艺和施胶剂流量，纸张质量更稳定。