酸化法是向乳化液废水中投加无机酸调节pH至1．5—4，使乳化剂中的高级脂肪酸皂析出脂肪酸，这些高级脂肪酸不溶于水而溶于油，从而破乳析油。但是酸化虽能达到破乳的目的，但是也会产生酸性废油这种二次污染物，不具有实用性。化学混凝法是处理乳化液废水的传统方法，向乳化液废水中投加化学混凝剂，一方面生成胶体吸附油珠，另一方面通过吸附絮凝，架桥作用去除油滴，达到破乳的目的，化学混凝法中混凝剂对最佳pH有一定要求，在混凝前往往伴随着酸化，调碱等过程，所以酸化法和混凝法可以用作组合工艺作为一级处理工艺，对水样预处理效果优于单独一种方法的效果。田禹等n 在对高浓度酸性乳化液处过程中。采用投加石灰+聚丙烯酰胺(PAM)的破乳剂组合的方法，其乳化液浊度去除率为98％，COD 去除率为34％。刘章卓 耐COD 约50 000—80 000mg／L进行酸化破乳试验，加浓硫酸将pH调至2，酸化40h后取中间液调节pH为10—11，再投加PAC和PAM混凝絮凝之后，COD 去除率为65％。