乳状液是热力学不稳定体系。虽然提高温度对于乳状液的双电层以及界面吸附没多少影响。但如果从热力学考虑, 温度提高, 界面分子的热运动加剧, 界面黏度下降, 界面膜分子排列松散, 将有利于液珠的聚集。另外, 温度的升高会降低外相的黏度, 从而降低了乳状液的稳定性, 故易发生破乳。加热可以作为破坏乳状液的一种手段, 特别是对于以非离子稳定的0 /w型原油乳状液, 升温时乳状液的亲水性降低, 温度升至相转变温度时, 乳状液很快被破坏。反之对于非离子表面活性剂稳定的W/ 0 型乳状液, 降温至相转变温度时,乳状液也将很快被破坏。热处理方法原理简单, 适应性较强.杨小刚对大港油田某站的原油乳状液分别进行了加热和热化学破乳试验。取10m L 原油用水浴加热到35、45、55、65 和75 ℃并保持恒定, 每隔一定时间观察并记录原油分离出的水层体积, 所得试验结果可以看出, 在一定温度下, 随着时间延长, 原油脱水率越来越高;经过相同的时间, 随着温度从35 ℃升到75 ℃原油脱水率也逐渐上升。