民以食为天，在我国从古至今，美食在人们心目中的重量从未减轻过，这便让我国的美食文化得到了不断的发展，让现如今的餐饮行业展现出兴盛繁荣度的一面，同时也给不少的创业者提供了投资开店的思路和机会，补过我国的美食类型就多种多样，该如何选择呢?开哪一种的美食加盟店火呢?三大商机可以挖掘。

　　美食加盟店什么火?这三类：

　　1、奶茶/烧仙草/鲜榨果汁/贡茶店

　　现如今饮品连锁店已遍布大街小巷，分门别类，有奶茶、有烧仙草、有贡茶、有鲜榨果汁等等，各具特色，可以满足不同消费者的需求和期待。

　　需要注意的是，要选择一个合适的地方开奶茶店，保证奶茶加盟店周围的客流量稳定，不要只了解客流量，同时了解客流所属的定位消费市场，在租赁细节方面要认真一些。同时，奶茶加盟店的装修不能马虎，一定要先设计后装修，装修风格既符合经营定位，环境要好，干净卫生，这些都是吸引顾客的关键。

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　　2、炸鸡汉堡小吃店

　　开一个炸鸡汉堡店的成本几万元，多元化的产品种类，美味的产品口感以及丰富的营养价值，获得了广大消费者的追捧。炸鸡汉堡很值得投资，它费用合理，不会给人们带来经济压力即便您是一个没有经验的投资商也可以顺利的运营。炸鸡汉堡品牌一般都以消费高度集中、喜爱休闲食品的人群为市场目标，明确发展方向，解决加盟商的一切后顾之忧，提供真正实现“一站式”、“拎包入店式”的“保姆式服务”加盟服务。

　　3、火锅/烧烤/烤鱼店

　　火锅、烧烤、烤鱼加盟是无比火热的，未来的发展前景也是可观的，为消费者提供优质、新鲜、绿色、天然、卫生、健康的美食，火锅/烧烤/烤鱼店带来创新式的购物体验，诸多火锅/烧烤/烤鱼店连锁品牌均可满足不同消费者的需求，给顾客提供多种选择，逐渐走入越来越多年轻人的生活中，打造出更具有民族特色的美食生活，力争丰富新一代的民族美食标签。