如果说哪一行开店需要的费用少、成本小、压力轻，估计很多人的回答无非就是奶茶店、小吃店和路边摊了，而在这三大类里面，奶茶店的数量已经越来越趋近于饱和，路边摊呢又容易受到城市规划等方面的束缚和影响，所以开一家小吃店成为了很多人的好选择，不过小吃店的类型有很多，开小吃店做哪一行的好呢？

　　想开小吃店，四大类型店铺把商机握在手中：

　　1、炸鸡汉堡小吃店

　　炸鸡汉堡小吃店虽然小但是这一行却是一个实至名归的热门店，商机多、需求大，开店的难度低而且利润率高。不过如果你打算开一家炸鸡汉堡小吃店，首先就要明确了解自己开店之前要做什么准备，知道自己面向的是哪一类的消费群体，以及当地人的整体消费水平如何、习惯在哪里买炸鸡汉堡这种小吃等等，同时你还要结合竞争对手、当地餐饮市场的实际情况，判断到底适不适合在当地做。

　　2、炸串店/炸串小吃车

　　炸串店/炸串小吃车基本上到处都有人卖，总是可以不断的勾起人们的食欲，而且店店拥有着不高的售价，面对的顾客群体很广。你要问为什么大家会这么喜欢炸串店/炸串小吃车，那是因为炸串店/炸串小吃车不仅便宜实惠，而且种类多、调料足而且具备营养价值。

　　和炸串店/炸串小吃车这类品牌进行合作，有着不错的发展前景的，而且加盟也没有很高的投资门槛，即使是一些没有经验的投资者也能够轻松开店干一番事业。

　　3、米线/米粉/酸辣粉店

　　米线/米粉/酸辣粉店经营人气旺，产品的制作流程标准，配方有特色，其门店产品出餐快，更能迎合当代人的速食消费需要。目前，米线/米粉/酸辣粉店正在以店铺+新零售的经营模式逐渐在市场上扩散开来，成功在市场中建立了众多店铺，伴随着成功案例、成功人士逐步增多，更是有越来越多的人对这一行投来了关注的目光。

　　4、烧烤摊

　　近些年烧烤摊已经在市场上稳稳占据了一席之地，吸引了众多年轻消费者的目光。这一美味凭借鲜美的产品口味和优异的产品质量赢得了顾客认可，同时可以给顾客营造亲民、温馨的就餐氛围，轻松俘获了众多食客们的心！烧烤摊逐渐锁定了越来越多的顾客资源，事业发展前景也因此变得更值得商家期待。

　　如今烧烤摊加盟店几乎处处都有，且基本都获得了广泛好评，相信在未来长久时间里，烧烤摊这一行还会有更大的作为！

　　哦对了！只说开什么不说怎么开、如何筹备可不行，作为开店过程中的重要一环，你应当学会为你的小吃店选择一个好的位置和经营场所！

　　适合开小吃店的位置基本有以下几个：

　　1、学校/大学城/培训班等附近

　　留心观察你可能会发现，在校园内外的小吃摊生意基本都很好。现在小吃是孩子们的的最爱，选择学校/大学城/培训班等附近开一家小吃店，生意自然是差不了。

　　2、常住人口/工作人口多的地方

　　如今在常住人口/工作人口多的地方开店也是很多朋友的选择，这样的地方大多会吸引居民、上班族等人群来光顾，这样的地方客流量相对稳定，对于客源的培养和发展更有帮助，让每一位消费者成为回头客的可能性也更大。

　　3、交通枢纽地段

　　交通枢纽地段通常的是人流量大的地方，只要你的小吃店能吸引人们前来购买，面对如此大流量的人群，生意肯定不会差。不过这些地方的租金也相对较贵，适合有实力的朋友选择，不多小吃店的选址一般十分灵活，只需几平米即可开店，当然具体还要看你的加盟合作伙伴如何给你做规划。

　　想开小吃店的你想好要做哪一行、加盟什么品牌了吗？没想好也没关系，好项目有很多，想好了之后再行动吧！