作者文章归档:余达凡

<<中外酒店>>主编

钢铁十字荣耀的背后


钢铁十字荣耀的背后——中外酒店供应商(中国)同业商会即将浮出水面
公元六世纪,由基督教会发起的东征“圣战”进入高潮,以所向披靡的重骑兵为代表的大规模正面冲击战术造就了号称“古战场上的坦克”十字军骑士兵团。在战争、宗教、典雅爱情思想及宫廷文化等诸多因素的共同培育和催生下,十字军的战争行为被后人渐渐演化成为中世纪贵族阶层所特有的浪漫主义骑士精神。英勇、虔诚、荣誉至上,骑士文化更是深深烙印在后期的英、法等国的文化根骨里,对欧美西方各国的影响可谓极其深远,甚至在欧洲各国际酒店集团的绅士式服务文化中也能找到其蜕变后的踪影,而...

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亮剑西南——专业对专注,谁更优秀!谁是英雄?


  龟兔赛跑的故事,想来大家都是从小就耳熟能详的,在赛跑领域,兔子无疑是行家里手,先天的条件决定了他的必然优势,然而当骄傲的他面对更加专注于比赛的乌龟时,却尝到了惨遭滑铁卢的苦果。而在酒店业内,当拥有着上百年酒店业经验积累的国际酒店集团,面对着本来自各行各业,现在却废寝忘食的专注于酒店业第一线的本土将士们时,结果又将是如何呢?云南之行,让我们觉得也许找到了答案。


  四月,总编一声号令下,期盼已久的云南采风之旅终于成行,采风团浩浩荡荡奔赴云南。一下飞机,云南酒店人对于《中外酒店》到来所表现出的热忱,让我们颇有些受宠若惊,看到云南工作站唐姐拿出的密密麻麻的酒店行程表,顿时让我们...

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