作者文章归档：黄静
又是一个岁尾年末了，卖场也进入了预算编列的紧张工作中。预算是公司整体经营活动的目标，没有预算就象行路人没有方向，可以说预算是做好经营活动的第一步。一般来说预算包含销售、毛利、毛利率、收费、全年促销安排等项目，是一个综合性的大盘点和大展望。一般而言，在开始进行预算前，卖场都会由决策层经过决议，推出次年的经营增长综合指数、发展扩张目标、经营重点和全年各项经营指标的总数字等重要经营方针和指导思想。当大方向和总目标下来之后最终会按部门、店别进行分配，当然最后的分配的执行者还是采购。采购要做的先是盘点去年的营业情况，找到问题和突破口，然后就是按照所下任务指标“化缘”了，...
据《中国From EMKT.com.cn经营报》报道，最近，家乐福中国总部通报了一些已被查处的内部腐败事件，其中包括北京CCU(城市采购中心)以及7家门店生鲜处相关人员被移送到司法机关。家乐福北方区工作人员证实，此次采购贪污事发是有人向警方举报，目前已经将这8人开除，职务另有人员接替。同时家乐福表示，此事件不会给家乐福运营带来任何影响，生鲜产品的价格也会保持稳定，不会出现波动。
据知情人士透露，这次被查处的是家乐福北京7家门店肉课的课长以及CCU负责生鲜采购的人员。证据是收受供应商的贿赂。家乐福中国新总裁罗国伟掀起的改革风暴开始在...
但凡跟卖场做生意的供应商，大概十个有九个会觉得淘神费力伤脑筋，整天不是担心合同又要涨了就是抱怨费用收得太多了，花了钱销售又起不来，更是愁煞人。要说跟卖场合作，有什么愉快和值得享受的美好，供应商怕是要挠头想半天。很多供应商都说，不是要借着卖场的终端平台卖货，才懒得去看采购那张没有晴天的黑脸呢。没事也不愿意去卖场，就算去了，也只是到店里看看自己的货品和竞争者的销售情况，监督监督促销员的工作，没事找卖场的人干吗呀。跟卖场做生意在感觉上真的就是那么大的负累吗？都说没有兴趣很难做好一件事情，没有爱好，更是难以把事情做得更有趣味更有成就。...
情景1
“李大姐！今天家乐福的鸡蛋卖2.9/公斤，赶快去买”
“真的吗？我才从***超市回来，那里鸡蛋可卖3.5哟！”
“是啊，要赶快，促销活动今天最后一天！我好不容易才排队买到。。。”
情景2
“小李！国美十一期间，购家电累计满1万元就可以再送1台电视列。你不是要结婚准备电器吗，赶快抓紧机会啊！”
“谢谢您关心阿，不过我已经在苏宁买了，做活动累计满9888元就送彩电，而且...
这阵子，对零售商（此处主要指超市、大卖场等生活类门店）来说，真是多事之秋啊，食品卫生安全质量、环保型卖场建设、取消免费塑料袋、临时价格干预，桩桩件件都牵动着零售人的心，零售企业被推到了革新的前沿。谁叫咱们零售企业关系着老百姓的日常生活呢。
取消免费塑料袋尘埃未尽，临时价格干预烽烟又起，零售商有什么反应？又该如何应对？很多人以为零售企业会为此大动干戈、暴跳如雷、情绪激动，其实不然，卖场平静的很。
有什么反应？平静当中有欢迎。在卖场的销售结构定位中，价格干预的几类商品本来就属于低毛利甚至是不赚钱...