作者文章归档：雷冰涛
广州波波球红酒文化培训机构自创办以来，我们一直坚持“实用、高效、专业”的服务理念，旨在提升广州市爱好红酒人群的专业素养，现已发展成为拥有六名专职国际知名侍酒师的培训团队，外聘合作讲师团队达到三十几人的规模，已成功举办四十八场的培训活动，并为国内多家知名企业进行人员培训，接受培训的学员近万人，并得到了红酒行业人士及红酒爱好者的普遍好评。
随着经济的不断发展，生活品质的不断提升，红酒作为一种更加健康的酒类饮品，已越来越频繁的出现在各类商务及人际交流的活动中。2010年六月至11月，为弘扬和传承正宗的红酒文化，波波球红酒文化培训机构特举办百场免费的红酒文化培训讲座...
红酒消费更多的是在消费其内涵及文化，重在喝的过程，所以就有了品红酒的说法。那么，如何在这个过程中准确的、专业的表达出自己感觉就变成十分重要的事情，很多人苦于“只可意会不可言传”。经过在波波球红酒网上的搜集和整理，特总结出以下常用的十四个专业术语：
平衡：好的术语，描述了在葡萄酒中香味，酸度，干度或甜度的成分均匀而又和谐的体现。
酒体：葡萄酒在口中的感觉 -或丰满或单薄，可以表达为酒体丰满，酒体均匀或酒体轻盈。
特酿：葡萄的混合或特殊精选。
浓郁：强烈的香味。
精致：描绘了清淡或均匀的葡萄酒酿制得当，口味优雅。
酸味：存在于所有的葡萄中，是保存...