泉州四日行（8）：从永宁观音山到石狮城隍庙
2010-11-8
朝东南方向离开古城，来到镇海石公园。镇海石不过是小山包上一块一人多高的石头，在马路上就可以看到。到了门口，感觉有些累，失去兴致，就不进去了。
叫了DD，直接去观音山海滩。看地图，有三公里多。下车后，只需要支付三块八。可能是有优惠吧，实在太便宜。司机还那么热情，那么细心，告诉我一会儿返回要是叫不上DD的话怎么乘车。
司机让我在进观音山的路口下车，那里有一片礁石滩可以看看，然后沿着海边可以走到观音山。
闻到了海洋的气味，心情舒畅起来，呼吸畅快起来。眼前一大片黑色礁石，面上光溜溜的，像是浮出水面的潜艇。侧面有白色的斑斑点点，那是蛤蜊壳。我走上礁石滩的时候，惊起一群海鸥，拍打着翅膀呼啦啦飞走。
隐隐有点阳光，能见度还算不错。吹着海风，听着涛声，大脑自然放空，感觉宁静而安适。这是最美好的人生时刻。在城市中，在尘世中，我经常会有逃离的冲动。这种冲动萌发的时候，脑中浮现的场景，就是这海岸，沙滩，礁石。
有着鲜艳衣服的男子在水边礁石上钓鱼，远远看去，也是不错的风景。
离开礁石滩，回到公路。观音山是深入海面岬角上的一个小山包，二三十米高的样子。通往观音山的公路，两侧是沙滩。右侧沙滩呈月牙的形状，比较开阔。湾里停着一艘小木船，在浪花拍打下晃晃悠悠摇摆着。金黄色的沙滩，干干净净的，安安静静的。左侧是个港湾，停满了大渔船。
公路的尽头，观音山脚有座铁皮小屋，估计是提供拍照，饮料，旅游纪念品之类旅游服务的。因为生意冷清，关了门。铁皮屋前面有观景台，前面有巨浪拍打礁石的景观，几位年轻人呼喊着，摆出姿势拍照。
从铁皮屋一侧可以上山。入口有大石块垒砌的隘口，像是防御工事。进入隘口，左手边有石板岔道，尽头是个地道口。往前几米，右手边石崖下也有地道，厚厚的水泥门敞开着。往里看了看，一米八高，两米宽的样子。观音山属于海防前线，这些设施应该属于战备地道。
石板小道沿北边山崖延伸。山崖边上有水泥构造的散兵坑，俯视着下面的港口。从上往下看，港口尽收眼底。港口不大，停泊着几十艘渔船。港口东头修了防波堤，只留下可以进出的水道。应该是个良港，不过可能停不了大型军舰。
到山顶，又见很多坑道，地道口，散兵坑。最东头的山崖边，利用自然地形，构建出一个位置隐蔽而又易于控制的坑道。尽头的哨位，正对着海峡方向，居高临下，位置隐蔽，视野开阔，易守难攻。哨位之下，是圆溜溜的巨大礁石，海浪拍打着，浪花四溅，蔚为壮观。
海边风太大，盐分太重，眼睛感觉有些辣，眼泪不自觉流下来。
山顶的石头很有趣，像是螃蟹壳的样子，呈酱黄色。还有像飞鸟的，像野兽的。
转了一会儿，叹了叹气，自言自语感慨一番，心绪海阔天空神游一通。感觉脸上蒙上了一层盐，头发也沾上了盐分，这才恋恋不舍离开。
返回大路，往前八百米，有金色沙滩，叫红塔湾。
近处是平缓的沙滩，浪花滚滚涌来，卷起白花花一条银练。再远处，有矗立的礁石，有海鸥从浪尖飞起又落下。沙质细腻，光脚踩在上面，脚底板有酥痒的感觉。沙滩很干净，连贝壳都很少看到。游人不多，很安静。礁石上有几位钓鱼的，像是一动不动。我走得有些累了，背包成为严重负担。躺在沙滩上睡一会儿应该很舒服，却又担心受风感冒。
继续往下一站吧。
叫来DD,前往杨家大楼。我是前天晚上才知道有杨家大楼这个景点的，临时加在今天的行程中。杨家大楼又称“九十九间房”，是泉南最大的番仔楼。
司机听说我要去这个地方，有些奇怪。他都没去过这个地方，更不知道有什么好玩的。穿过一片片农田，远远看到一座山上有一座塔。我猜那就是石狮有名景点之一的宝盖山的姑嫂塔。司机果然说是。杨家大楼所在的后杆柄村，就在宝盖山的东边。
远远看到一片破旧的水泥房，那就是杨家大楼了。楼前有一片水塘，长条形的，像是护城河。跨过“护城河”，进到一座院子。正北是三层大楼，像一般的番仔楼一样，水泥墙面，玻璃窗户，有阳台，栏杆，有尖顶。中间三楼阳台顶上，有水泥塑造的飞鹰标志，可能是这户人家的“图腾”。规模确实不小。正面七开间，三层。正房大门紧闭着。透过窗户看进去，里面还套着几进的院落。水泥墙面上长满了黑斑，墙脚长满野草。
东侧的厢房也是番仔楼，二层，规模比正房小一些。对着正房是一排平房，估计以前是下人住的地方。厢房和平房现在还有人住。厢房下一女子看着手机，磕着瓜子。我跟她打个招呼，想了解一点这户人家主人的情况。女子头也不抬，也不吱声。平房这边有小卖部，还有打麻将的。
从院子西头出去，到村里看看。村里干干净净，安安静静的，没什么行人。又看到几座番仔楼，都是新建。外形是番仔楼的丑样子，墙体用的是当地传统的红砖。楼顶都有楼名，“玉树楼”，“跨越楼”，“攀影楼”等等。
村外公路边有公交车候车亭，藤蔓爬满亭子，下面有水泥长凳，干干净净的。坐下休息一会儿，我的脚后跟有些酸疼了。今天实在走得太多。身后的背包让我很受累。
我以为在这乡下不容易叫到DD，想不到很容易。司机姓林，当地人，高个子，粗嗓门。林师傅说话有明显的福建口音，不过基本上都听得懂。林师傅知道我要坐快八点的飞机，就说太早了，建议我到什么什么地方再去逛逛。我担心有诈，就说什么什么地方都去过了。
路过石狮市我昨天晚上住过的酒店附近，林师傅又问去没去过城隍庙，这就让我有点动心。我昨天晚上是想过要去城隍庙看看的，只是因为太累，才没去。现在去机场时间还早，而且到机场吃饭也是个问题，又贵又不好吃。真的不如去逛逛城隍庙，打发打发时间，还可以顺便解决晚饭。于是就让林师傅调头到城隍庙。临下车的时候，我掏出水果刀，说要送给林师傅。林师傅一愣，拒绝了。一来，车上不能带刀，被后面上来的乘客发现要投诉；二来车上有录音录像监控，司机接受乘客的礼物会被处分。我感觉自己有些唐突，尴尬地收回。
城隍庙所在区域叫做八卦街，周边是菜市场，美食街。穿过拥挤的步行街，来到城隍庙门前。这是一座造型奇特的建筑。二层楼。整体造型呈弧形，向外凸出。一楼有五道门。正门前面有两根巨大的黑色石柱，镂空雕着巨龙，怒目而对。大门是红木制造，面上是繁复的雕刻。两边各两道门规模稍小一些，也是黑色雕龙的石柱，也是红木雕花的门面。二楼正中，也是红色雕花的木门，门楣上有“城隍古地”匾。前面两根立柱，缠着龇牙咧嘴的两条彩色陶瓷巨龙。再外侧还有两根立柱，是飞凤的造型，也是彩色陶瓷。三层楼顶上的正中，有“敕封忠祐侯”匾额，两边也彩陶的飞龙。在周边灰蒙蒙的环境中，这城隍庙的外观实在是色彩太艳丽，造型太浮夸，装饰太累赘。
进入殿内。神龛，供桌，烛台，香炉，神像，旗幡，灯笼，神像，整个空间被塞得满满的。灯火通明，金光闪闪。香客其实不少，都在虔诚地烧香，叩拜，抛掷阴阳鱼。神态庄重肃穆，口中念念有词。整个大殿内，只有我一人闲游散漫，东张西望。柱子上，墙上，天花板上，到处是复杂的装饰，好像留下任何一点空白就是浪费。听说石狮城隍庙很灵验，有求必应。做生意的发了财，从政的当了官，学生考上学，都要来还愿，捐献。殿内这些复杂的陈设，就是还愿的人们捐献的。殿内有个电子屏，滚动播放着人们通过网络进行捐献的信息。
里里外外转了一圈，看了一遍，建筑和陈设的金光灿灿，信众的叩拜敬香，我却没有看到宗教的神圣。在人们眼里，宗教更多是一种交换吧。不过，人们还是有很强的契约精神，讲究诚信，履行承诺。
我忽然想起了“内卷化”。
“内卷化”是个学术术语，属于经济社会学的范畴。我在黄宗智的《长江三角洲的小农家庭和乡村发展》中第一次看到这个概念（内卷化也并非黄宗智首先使用。最早使用的是美国社会学家格尔茨）。黄宗智所谓内卷化，我的理解是一种边际收益递减的现象；他说的是，在中国，因为人多地少，农民又缺乏非农就业渠道，于是劳动力人口就密集向农业投入。我们知道，当边际收益等于边际成本时，达到利润最大化。但对于缺乏非农就业渠道的农民而言，没有能力追求利润最大，只能追求收益最大化，追求就业最大化。这样，在边际收益等于边际成本之后，农民还会继续追加劳动投入，直到边际收益等于零。这时，也就实现了产出最大化。超过边际收益等于边际成本之后，产出增量被成本增量抵消掉，利润不断减少。如此，即使经济有增长，积累不能增长，所以即使有增长，还是没发展。这种现象，黄宗智有时叫做“过密化”。这一表达要比“内卷化”更贴切一些。
最近几个月，生硬晦涩的“过密化”出圈了。似乎是某所大学的老师在讨论教育问题是，引申使用了“内卷化”。出圈后的“内卷化”，可以理解为超越本来性质和功用的追求细节和形式的资源投入。打个比方来说，大学教育的基本职能应该是为社会培养合格的公民。但是，这一目标过于宏大，过于抽象，很难量化度量，很难据此建立衡量的指标体系。于是，教育目标被具体化。对学校来说，有各种指标，科研成果，科研经费，就业任务，等等。对老师来说，有各种指标，科研成果，论文专著，等等。对学生来说，学科成绩，科研论文，等等。这些具体的可考核的指标，其实只是教育目标的可度量可落实的方面，只是教育目标中很小很少的一部分，远远没有涵盖全部的教育目标。因为实践中只有这些指标具有可操作性，于是可度量的指标就取代了全部的目标。进一步的考核制度要更加精细，更容易量化，就可能放弃越来越多重要的内容，而将注意力，将激励的方向转向那些过于形式的过于表面的方面。比如，学生写论文，就不再追求内容和实质，创新和突破，而是追求形式上的好看，数学公式的应用，甚至是字数的多少。将精力过于投注到形式上，细节上，学术发展必然陷于停滞。看起来是风风光光，实际上是空空如也。
“内卷化”在社会生活的方方面面都有体现。寺院盖得富丽堂皇，神像修得巍峨壮观，但进入寺院的人们并没有信仰，也没有虔诚。博物馆，艺术馆盖起了高高的大楼，购置了先进的设备，但内部缺乏历史文物，缺乏有价值有品位的展品。大学有了豪华的大楼，一流的实验设施，但没有一流的学者，没有深厚的底蕴，甚至没有大学的精神。
站在“内卷化”的城隍庙门前发了一会儿呆，离开。穿过一个大市场，各种商品琳琅满目，各种店铺应接不暇。海鲜，干贝，香料，肉类，水果，干果，蔬菜，菜油，大米，香烛……理发店，小诊所，小吃店，小饭馆，真是一个繁荣的，生活气息浓郁的街市。我之前做功课，知道城隍庙边上的市场有当地特色小吃。走了一圈，也碰到了。可惜，不是海鲜，就是甜食，与我的胃口相克。遗憾，我这次到海边，带来眼睛，却没带胃。
找到一家卖酸菜面的，看起来还不错。店内干干净净的，小老板文文静静的。面条，酸菜佐料，还有很多种蔬菜可以选。正合我意。下了一碗面，加了好几种菜。才十五元。真是物美价廉。临出门，我没忘记将我那把一直没送出去的水果刀送给小老板。顺便，表扬一番他的厨艺。
快八点上飞机，快十点到武汉，快十二点回到家。
泉州四日行顺利结束。