中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说：要想远离毒、减少毒，归根到底要靠健康的生活方式。在生活方式不合理时，为了亡羊补牢，人们才会格外重视“排毒”。如蛋白质摄入过多，代谢中会产生尿素，它可以通过尿素，它可以通过尿和汗液排出体外，因此，对于经常大鱼大肉的人来说，多喝水，多运动排汗，都会促进“排毒”。

高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物等，越来越多的毒素充斥着我们的生活；痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁，排毒就成了每日必不可少的功课。

很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒，那么除了依靠以上方法排毒之外，还有一种和我们生活最紧密、也是最容易操作的排毒方法——生机饮食排毒！

前面我们已经讲过什么是“毒”，现代各种关于排毒的方法、药品的宣传也铺天盖地，很多人也会选择洗肠、吃药等方式来实现排毒，却不知道那实在是一个严重的错误。其实，“毒素”包括各种对健康不利的物质，既有外部环境带来的，也有身体产生的。

很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒，那么除了依靠以上方法排毒之外，还有一种和我们生活最紧密、也是最容易操作的排毒方法——生机饮食排毒！

中医认为体内湿、热、痰、火、食，积聚成“毒”，其中宿便的毒素是万病之源！西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。在改善环境的同时，有意识地选择一些排毒食物，并且坚持运动才是清除毒素的正确方法。